简单好吃的家常菜，一周不重样 / 开普饭

分享4道特色美食做法蚝油娃娃菜食材:娃娃菜,大蒜,小米辣,生抽,蚝油,盐,白糖,淀粉.做法:第一步.碗中加入半碗清水,两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺白糖,一勺淀粉,搅拌均匀备用.第二步.娃娃菜去根 ...

食材:蒜苔.肉末.小米辣.葱蒜.生抽.料酒.盐.淀粉.老抽.蚝油做法: 1.首先把食材清洗干净,蒜苔切小丁,肉剁成肉酱,小米辣切碎,葱蒜切碎 2.肉酱里放1勺料酒.1勺生抽.1勺盐.1勺淀粉.搅拌均 ...

朋友客人来家里不知道吃什么,试试这几种下饭家常菜,简单易学,米饭根本不够吃,太下饭太好吃了~ [一.糖醋鸡胸肉] 食材: 鸡胸肉.葱姜.白糖.十三香.料酒.盐.生抽.淀粉.蚝油.番茄酱.陈醋.熟芝麻 ...

西蓝花炒虾仁 1.西蓝花切成小朵洗净! 2.虾仁洗净用少许盐,料酒腌制10分钟! 3.开水放一点油把西蓝花抄一下(千万不要炒过火,大概两分钟左右吧) 4.准备切好的蒜末!(喜欢蒜香味的可以快熟时再放! ...

粉蒸鸡胸肉鸡胸肉切丁放入蒜蓉和姜末生抽2勺蚝油1勺盐少许辣椒粉1勺蒸肉米粉3勺拌匀腌制片刻2土豆切丁放碗底放腌制好鸡胸肉大火蒸20分钟撒上青蒜苗丁即可麻辣鸡胸肉鸡胸肉切块加一勺料酒蚝油一勺生抽二 ...

[红烧土豆] 食材:土豆.葱蒜做法: 1.调酱汁:半碗清水+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+少许盐+半勺白糖+1勺淀粉,搅拌均匀备用 2.土豆去皮切块用清水冲洗几遍,葱蒜切好 3.锅中烧水,水开放入土 ...

茄子是一种比较常见的蔬菜,所以它的做法非常多,而且每一种做法都比较简单,做出来之后比较美味.就比如说很多朋友比较喜欢吃的风味茄子,红烧茄子,蒜末茄子等等.今天跟大家分享一道茄子非常不一样的做法,酱汁茄 ...

[小炒牛肉] 用料:牛里脊,香菜梗,小米椒,鸡蛋清,葱,姜,青蒜,盐,味精,白糖,蚝油,老抽,料酒,淀粉做法: 香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段. 牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片. 葱. ...

一些我们经常买着吃的喝的,很多美味其实我们都可以自己做,如果自己做就不用担心关于生产安全问题,特别是一些外边的饭菜,制作过程又不明化,我们也看不到,卫不卫生也不知道,担心这个的人很多,所以,提高自己动 ...

南瓜蒸排骨食材: 南瓜1块.排骨200g.蚝油1勺.酱油1勺.料酒1勺.盐少许.胡椒粉适量.食用油.淀粉. 做法: 第一步,首先把排骨清洗干净了,用清水浸泡一段时间,泡去血水,然后再沥干水分.接 ...

简单好吃的家常菜，一周不重样