大雪时节，这道肉菜要多吃，软而不烂，肥而不腻，越吃越暖和！香 / 开普饭

一.[卤猪蹄] 制作配料:猪脚2个生抽3勺老抽3勺料酒2勺生姜3片大葱2段冰糖5克香叶1片桂皮适量花椒2克八角2个啤酒1瓶制作方法: 1.准备所需要的食材: 2.猪脚洗净,冷水 ...

现在天气越来越冷了,偶尔吃点经典肉菜,不但能解馋还能更好地补充营养呢!大雪之后,不要错过这5道肉菜,美味又经典,一定有你最爱吃的!这几道经典硬菜,无论日常解馋,还是待客宴席都非常适合,越吃越馋,你也来 ...

脆爽的肚丝搭配清香的黄瓜,让人食欲大开.宴客的时候,加上这样一道小冷盘,能给餐桌增色不少.喜欢的朋友不妨试试. 猪肚是猪的胃部,含有比较丰富的蛋白质.维生素和矿物质,能够补虚损,健脾胃,增强体质. 红 ...

我们总说:心肝脾肺肾,肾虽然排在五脏最后,但它的作用却是最重要的. 西医认为,肾承担着身体的"排废"任务,肾生病了,身体代谢废物排不出去,整个人体系统就会崩溃. 中医认为,肾气的盛 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ [夏天最爱这道肉菜,腌一腌,炖一炖,全家 ...

[牛蹄筋炖豆腐] 1.食材处理:牛蹄筋洗净切成小块,豆腐洗净切片,菠菜洗净沥干,小米辣切片,适量的葱花.蒜片.姜片. 2.锅中放入适量的食用油,油热后先把牛蹄筋放入锅中翻炒,炒出香味后放入葱花.蒜片. ...

[清蒸鲈鱼] 鱼肉是营养丰富的优质蛋白,口感鲜嫩,适合多种烹制方式.而做法最简单又鲜美的做法,莫过于清蒸.北京市场上鲜鲈鱼是18一斤,买上一条清蒸再简单调味,立秋吃它正当时. 食材准备: 鲜鲈鱼一条 ...

第一道茄汁虾肉丸 [茄汁虾肉丸]的丸子用猪肉和鲜虾做的,吃起来很鲜美.猪肉和虾肉等量来制作,虾肉高蛋白,含有丰富的钾.碘.镁.磷等矿物质,虾肉容易消化,虾肉所含的镁能保护心血管系统,可以减少血液胆固醇 ...

大家肯定听说过"牛腩"这种叫法,也许会觉得牛腩就是牛肉,只是不同地区的叫法不同而已.实际上,两者确实有所差别.牛腩,是指带有筋.肉.油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一 ...

大雪时节，这道肉菜要多吃，软而不烂，肥而不腻，越吃越暖和！香