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花生是我们餐桌上常见的食物，食用方法很多，可以水煮、油炸、煲汤等等。花生是豆科落花生的种子，花落以后，花茎钻入泥土而结果，故又名落花生。常食花生，有延年益寿的保健作用，因为花生富含蛋白质、脂肪酸、维生素A、维生素B6、维生素E以及矿物质，营养价值不低于牛奶、鸡蛋、瘦肉。蜂蜜，是一种营养丰富的天然滋养食品。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的作用，花生具有健脾胃、补肾补水、理气益乳的作用，花生加蜂蜜可以促进人体的生长发育，花生中的钙含量很高，钙是人体骨骼的主要成分，并且在所有的天然食物中，大脑神经元最需要蜂蜜中的能量，蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被身体迅速吸收和利用，从而改善血液的营养状况。一、原料：花生米500 g、蜂蜜15 g、白砂糖、淀粉、精盐、素油。2.锅中放蜂蜜和适量水，放入花生米翻拌，直至花生米均匀裹上蜂蜜糖衣;3.撒入白砂糖与淀粉混合粉，翻拌至混合粉附着在花生米上;2.油锅烧热，投入附有蜂蜜、糖、面粉的花生米，炸酥即捞出，冷却即成。
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