自制蔓越莓蛋糕，方法一点不难，松软可口，比买的好吃 / 开普饭

戚风蛋糕我是百吃不腻,百做不厌.从"小白"时期的6寸塌陷戚风,到现在的12寸戚风蛋糕胚,这个过程积累了不少经验.将制作过程写出来,给那些正准备学习烘焙的小伙伴们,希望他们能少走一些 ...

三个鸡蛋做的戚风蛋糕松软细腻,蛋糕不开裂,不回缩有技巧! 做蛋糕作为新手,最大的问题就是回缩开裂.明明方法都对,但不小心做出的蛋糕就是死面一团,出锅就回缩了,蛋糕内部特别湿.要不就是烤过了,蛋糕开裂, ...

步骤 1 先感受下戚风的松软回弹步骤 2 准备材料,戚风蛋糕材料很简单,新鲜的洋鸡蛋.细砂糖.纯牛奶.低筋面粉.玉米油.还有柠檬汁.香草精,没有可以不放.(称量了一下3个洋鸡蛋175g参考下) 步骤 ...

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女儿回家玩了两天又要走了.还真有点依依不舍.什么好吃的都想给她带走.慕斯蛋糕,她倒是大爱,只是这样的天气,只怕还没到家,就已经完全融化了.要说方便携带的,只有饼干最适合了.而且就算几天吃不完,也不会坏 ...

白巧克力是由可可脂.奶粉.砂糖.大豆卵磷脂组成的,味道香甜,具有浓郁的奶香味. 工具准备厨房秤.20 厘米方形.蛋糕模(双面矽利康)..打蛋盆.电动打蛋器..橡皮刮刀.面粉筛.油纸.烤箱材料准备 ...

黑森林蛋糕备料:鸡蛋3个.白糖45克.玉米油30克.牛奶42克.低筋面粉42克.可可粉12克.车厘子罐头适量.淡奶油450克.糖粉45克.黑巧克力100克.柠檬汁半勺.樱桃酒适量.车厘子适量. 做法 ...

材料: 150g面粉.适量白糖.1盒牛奶.适量橄榄油.3个鸡蛋做法: 1. 鸡蛋进行分离,取蛋黄部分,分别加入牛奶.约一勺白糖和3勺橄榄油,用筛子筛入150g面粉,进行搅拌: 图片 2. 用低速将蛋 ...

更多配方点击关注壹度可可这是完美的邦特蛋糕!完美湿润柔软的内部面包屑+外表呈金黄色+略脆+恰到好处的甜度＝美式蔓越莓邦特蛋糕.无论你是否给蛋糕上釉, 这个配方都极具风味.如果蔓越莓不是时令水果, ...

磅蛋糕, 可以说是一款高糖.高油的蛋糕, 热量还是挺高的, 这款磅蛋糕通过打发黄油, 鸡蛋液,靠泡打粉涨发, 并且加入了浸泡过酒的蔓越莓.糖渍橙皮丁, 相对基础的磅蛋糕, 口感极其清爽的. 原料: 黄 ...

蔓越莓磅蛋糕的用料黄油 125克砂糖 125克鸡蛋 3枚盐 1克低粉 200克泡打粉 3克牛奶 50毫升蔓越莓 50克香草精几滴蔓越莓磅蛋糕的做法步骤1 把需要的材料准备好,黄油软化, ...

黄油蔓越莓玉米粉蛋糕的用料#面糊面粉 70克玉米粉 50克泡打粉 3克黄油 60克糖粉 75克鸡蛋 1枚牛奶 55克蔓越莓 20克 #装饰糖粉 50克柠檬汁 8克柠檬 1只蛋白糖 20颗黄 ...

自制蔓越莓蛋糕，方法一点不难，松软可口，比买的好吃