家有万能豆豉酱，焖、烧、蒸、蘸、拌，做菜又快又好吃！ / 开普饭

独具"酱"心的万能调料-自制腊肠酱,酱香浓郁,拌啥都好吃! 辣椒是一种刺激性非常强的食物,在众多的味道里辣味总是最强势的那一个,辣椒不仅仅可以刺激我们的食欲,而且特别是在秋冬季节, ...

鱿鱼拌饭热米饭250克,水发鱿鱼100克,芦笋50克, 水发黑木耳20克,虾仁适量 1 将水发鱿鱼.木耳洗净,切丝. 2 芦笋去皮切丝,虾仁洗净. 3 锅中加油烧热,下入葱花.虾仁爆香,加入水发鱿鱼 ...

中国的美食圈里流传着这么一句话:唱戏的腔,厨师的汤. 意思大抵是:对唱戏的人来说,音腔非常重要,厉不厉害就看这个:而对于专业厨师而言,看的则是高汤. 高汤味道鲜美自然,用途非常广泛,堪称万能的调味神器 ...

- 南瓜小方 - 食材用料南瓜泥150g细砂糖25g牛奶100g淡奶油50g玉米淀粉30g椰蓉30g 1 / 将南瓜洗净去皮,切成小块,放入微波炉中高火加热5分钟,或用蒸锅大火蒸制20分钟. 2 / ...

入秋已经有段时间了,前些天还是有点凉意,但是最近几天却又热得不行了,胃口又不好了,而且自打入秋后,为了贴秋膘餐桌上基本上都少不了肉,过多的摄入肉类,除了身体会发胖之外,胃口自然也会下降.其实初秋时节, ...

茄汁金针肥牛材料:肥牛肉300克.金针菇500克.西红柿1个做法 1.将金针菇去掉根部,清洗干净,西红柿切成小块(越小越好),葱姜蒜切末备用. 2.锅中倒入适量的油,油热后将葱姜蒜.野山椒放入锅煸 ...

这道手撕鸡丝非常简单,我买的是鸡胸肉,鸡胸肉热量更低 ,特别适合正在减肥期的我,不用担心卡路里啊,可以开怀大吃!大口大口吃肉毫无压力哈!手撕鸡,肉质细嫩,嚼之既不油腻也不柴硬,每次做了一大盆都可以被瞬 ...

八种焖饭做法宅家美食一周焖饭不重样函鸡腿焖饭做法(鸡腿剔骨切丁放1勺料酒半勺盐胡椒粉洋葱丁腌20分调汁放白糖老抽蚝油各一勺淀粉料酒各2勺半碗清水搅匀.锅倒少油放入腌好鸡腿翻炒变白倒调好酱汁闷2分 ...

今天为大家分享一道家庭版"万能凉拌汁"的家常做法,"凉拌汁"顾名思义,主要是用于做凉菜时用来调味用的,想必很多人都一直好奇,为什么饭店里拌出的凉菜那么好吃,而自 ...

家有万能豆豉酱，焖、烧、蒸、蘸、拌，做菜又快又好吃！