腌芥菜的做法【图解】 / 开普饭

每年一到深秋,就是我们北方人腌制咸菜的最好时节,大家就会看到好多大妈们,拉着个小推车,往家里购置大量蔬菜的景象,有的是储藏过冬的,有的是用来腌制咸菜.不管是用白菜.韭菜.雪里蕻.黄瓜.芥菜等,各家都会 ...

芥菜不仅叶子可以腌制,芥菜头也可以腌制成芥菜疙瘩,是一种特色的风味小吃貌美食.那么,腌芥菜疙瘩一斤放多少盐?十斤芥菜疙瘩放多少盐? 腌芥菜疙瘩一斤放多少盐十斤的芥菜疙瘩需要放一斤的食盐,大家可以参考 ...

要吃到放心.好吃又实惠的腌肉,就只有自己动手腌肉了,从肉的选用到整个腌制过程都可以亲自把关. 家庭制作腌肉其实并不难,今天就给大家详细解说家庭腌肉的方法和技巧要领,让你了解怎样做出好吃的腌肉. 以下各 ...

美味小舍:腌芥菜的季节到了,教你在家腌芥菜疙瘩咸菜.不加一滴水,制作方法简单,学会再也不用出去买了.

美琪蛋糕关注2020-12-12 16:27如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新生活小妙招!导语:腌芥菜,光加盐还不够!教你正宗做法,一次腌上20斤,爽脆开胃! 大家也知道,每年到冬季的时候,天气 ...

东北腌蒜茄子 8.6 综合评分 46 人做过这道菜收藏幸福快乐的北方人腌蒜茄子,是东北人最喜欢吃的咸菜.无论是喝粥还是吃馒头,都是最好的搭配~~ 用料茄子 5斤大蒜 6头香菜 2两盐 3 ...

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酱茄子食材:茄子,葱姜蒜,酱油,花椒面,盐,糖,辣椒,牛肉辣酱,味精做法: 1.用油将茄子煎一下. 2.煎好后放入葱.辣椒.蒜.姜.酱油.花椒面.盐.糖.牛肉辣酱.少些开水,炖一会儿即可. 3.炖 ...

蘑菇烩蛋白 1.鸡蛋洗净,放入冷水锅煮熟捞出,用冷水浸凉,再剥去壳,切成四瓣,去掉蛋黄:2.蘑菇切成片,小白菜摘去边叶洗净切小.将油烧到7成热时,下入蘑菇.小白菜翻炒数下:3.再下入蛋白翻炒,加入一小 ...

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腌芥菜的做法【图解】