今日摘抄丨纪录片《风味人间·山海之间》解说词文案 / 开普饭

网视导读 : 上周日,由<舌尖上的中国>原班团队打造的美食纪录片<风味人间>又火了.节目一经播出,就好评如潮.节目不论从精良制作的画面.文案等,还是内容的深广度,都可谓诚意满满 ...

"不同的地理条件,造就了人类千姿百态的生活方式,中国,拥有最富戏剧性的环境和气候,从荒漠到平原,从山地到海洋,人们因循自然,从食物中获取能量,竭尽才智,用美味慰藉家人,让我们穿越四季,跨越山 ...

2~3岁宝宝餐主料:白米饭200克,白醋6克,白糖3克,盐1克包馅材料:寿司海苔1张,胡萝卜半根,黄瓜1/4根,鸡蛋1颗,火腿30克,肉松10克开始制作: 1 白糖.白醋.盐在碗内搅拌至糖溶化, ...

风味是什么? 风味是我们认知世界的钥匙, 童年的味觉密码. --<风味人间> 文丨旧故麻袋 ∨ 我们说看影视是为了消遣,看新闻是为了获取资讯,看综艺是为了娱乐,那么看纪录片是为了什么呢?从 ...

在金华,有道名菜叫"蜜汁火腿",以切成薄片的火腿片和去核的蜜枣为主要原料,以其咸甜相间的特色口感深受好评.前几天在新浦江饭店,吃到了它的"升级版",在装盘别致且 ...

说起海南,人们第一时间想的是三亚,海口,今天我给大家推荐一处叫做"万宁"的小城.相比热闹的三亚,这里多了一份安静:相比省会海口,这里又多了一份质朴,对北方人来说无疑是最适合过冬的地 ...

听说这世界有这样一个男人,让人又爱又恨:爱他带我们走进真正的人间美食,又恨他是胖友们减肥最大的绊脚石. 他叫陈晓卿,对,就是那个"中国最会吃的导演". 近来中午吃外卖的时候,翻看完 ...

原本是植物的自卫武器,却在不经意间,为美食做了五彩斑斓的嫁衣.人类对香料的追逐,在地球上开辟出一条条路径,香气四溢.色彩纷呈. 香味流转,气息交融,每一次相逢都开启了人与食物之间的一场艳遇. 青藏高原 ...

有人的地方,就有江湖. 江湖之上,一直都流传着风味的故事:关于师承,关于门派,关于琢磨,关于顿悟. 无论置身繁华闹市,还是深居乡野陋巷,世上的滋味,就这样流转于方寸餐桌,交织在冷暖人间. 秋天,水稻成 ...

烹饪的起点在哪里?终点又在何处?不同的民族有着自己的答案. 当食物被称作菜和肴,在这两个汉字及其组合变化之间,经历了无数心手合一的塑造,呈现出风味的千姿百态. 刀工火候,五味调和,不仅是中国人处理食物 ...

人类的历史一直伴随着烹饪演化的进程,那些曾在时光中留下匆匆脚步的食物,或许依然存留世间的某个角落. 从火的独特运用,到器具的出现:从地域性口味的融合,到饮食风尚的流变.滚滚红尘中,中国人用食物感知世界 ...

从远古到今天,人类在这颗星球上,从未停止过迁移的脚步,有多少人远离故土,定居他乡就有多少人追根溯源,寻找同族. 食物也是如此,物种流传,食材碰撞,风味交融,造就多彩的饮食风貌. 每一次,当我们追问自己 ...

原本是植物的自卫武器,却在不经意间,为美食做了五彩斑斓的嫁衣.人类对香料的追逐,在地球上开辟出一条条路径,香气四溢.色彩纷呈. 香味流转,气息交融,每一次相逢都开启了人与食物之间的一场艳遇. [四川· ...

有人的地方,就有江湖. 江湖之上,一直都流传着风味的故事:关于师承,关于门派,关于琢磨,关于顿悟. 无论置身繁华闹市,还是深居乡野陋巷,世上的滋味,就这样流转于方寸餐桌,交织在冷暖人间. [湖北·潜江 ...

从远古到今天,人类在这颗星球上,从未停止过迁移的脚步,有多少人远离故土,定居他乡,就有多少人追根溯源,寻找同族. 食物也是如此,物种流传,食材碰撞,风味交融,造就多彩的饮食风貌. 每一次,当我们追问自 ...

每当灶火燃起,香气弥漫,熟悉的味道,植入记忆深处,家,才获得完整的意义. 平淡的食材,经过一双巧手和细密的心思,点亮日常,温暖彼此. 万户千家,味道迥异,但幸福的滋味,却何其相同. [内蒙古·庙沟] ...

今日摘抄丨纪录片《风味人间·山海之间》解说词文案