【步骤图】全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包的做法 / 开普饭

黑欧面包的用料牛奶 200g 高粉 500g糖 80g 巧克力粉 50g酵母粉 7g 黄油 50g盐 4g 鸡蛋 2只黑欧面包的做法步骤1 准备原料步骤2 除黄油外所有材料揉成面团,加入黄 ...

这是全球烘焙指南发布的第531个配方夏日奶砖布里欧修 mini Croissant 布里欧修又名皮力欧许,是非常著名的法国面包,由大量鸡蛋和黄油制成,属于软质面包的一种. 布里欧修虽是软质面包,同时 ...

面团的液体,可以根据自己面粉吸水和当地气候潮湿程度适当的增减面团一定要揉出膜,还有发酵要到位,这样面包的口感才会松软.烤箱品牌不同,温差也稍有不同,根据自加烤箱温度来适当调节.一发最佳发酵环境为28- ...

用料淡奶油 200ml 鸡蛋 2个(只要蛋黄) 纯牛奶 50ml 白糖 50克盐少许柠檬汁/醋几滴自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)的做法步骤步骤 1 将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,只需 ...

步骤 1 首先将要卤的食材提前清水浸泡,反复洗净. 步骤 2 将肉温水下锅焯水,开大火,放少许姜片.白醋(去腥易熟)逼出血水步骤 3 水开后撇去浮沫,将肉捞出步骤 4 捞出的肉在热水中反复冲洗干净 ...

作者: 梦幻点点做蛋糕剩了些奶油,不想浪费,自家孩子吃少糖少各种料版,发在这里只是自己留着以后做备查,勿模仿,若用此配方请根据自家烤箱合理增减烤制温度. 用料牛奶 200ml鸡蛋4个(只使用3个整 ...

作者: 赵笑 ❀[猴头菇芡实牛肉汤]❀<每周一款老火靓汤>在广东每日一汤是必备!广东的汤就讲究老火,讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥.其它地方的汤就加 ...

作者: 春晓的酱渍菜变蛋是河南的特色美食,这里很多家庭都有自己做变蛋的习惯.正好婆婆也会做,这次回河南就和婆婆一起做了一次,体验这一神奇的食物转化过程. 能否将一枚鸡蛋成功转变成Q弹鲜美的变蛋,与很 ...

滋补暖汤,温暖一冬~~西洋参当归羊肉汤 16人浏览 5人收藏 0人做过作者: 小贞320 当归生姜羊肉汤,是医圣张仲景的名方.其中当归养血调营,生姜温气散寒,羊肉辛热,大补气血.所以该方有补气养血, ...

自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾 35.8万人浏览 2.4万人收藏 30人做过作者: 爱美食的志宝妈今天给大家分享一款我家乡的蒜蓉辣椒酱做法,也是我家常年必备的食材,无论是拌面或者炒菜都 ...

【步骤图】全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包的做法