吃海时代来了，百亿海洋食品如何来势汹汹 / 开普饭

深处急速变化的市场环境,食品饮料公司如何为未来做好准备?面对新零售及新的消费格局,企业决策者需要快速地捕捉市场,敏捷地调配各项资源到最具增长潜力的市场,赢在未来. 本篇文章汇总了Foodaily捕捉与 ...

这是<肠道产业>第 475 篇文章编者按: 调查数据显示,中国已经有 6 亿多人遭受亚健康的困扰,肠胃疾病.眼部疾病.免疫力下降是最常见的问题.在这种形势之下,越来越多的人开始关注营养, ...

进入新消费时代,数字化与技术创新变革了消费形态,品牌.商家.企业的创新转型变得更为迫切和深入.一方面,商业社会所关注的客户群体画像被无限细分和标签化,适应细分消费场景.更具个性色彩的新消费社群为品牌来 ...

" 为了实现可持续增长,百事公司不断实行健康计划.其营养孵化器项目于今年年初公布决赛名单,昆虫零食和海藻蛋白项目入围.同时,百事公司的营养温室项目将与八家入围决赛的初创公司合作以助品牌发展 ...

说起牛肉棒,我们首先想到的是该品类的先锋EPIC Provisions,该公司早在2013年就引入了肉类蛋白棒的概念,并且销售额在第二年就增加了两倍,随后吸引了食品巨头通用磨坊的注意,并于2016年年 ...

食品和饮料行业陷入了争论.从食品浪费.消费欲望和未来的食品技术创新等主题,人们都在问我们在2050年将如何种植.分配和摄入食品.食品生产的未来如何?我们如何才能确保食品供应链的透明化? 随着环境保护的 ...

作者:小羊编辑:Momo(Wenky) 我们在梳理过去一年中获得资本青睐的初创品牌的过程中,发现了一个有意思的现象.去年,ffit8获2次融资,食验室获2次融资,鲨鱼菲特获3次融资,这三者虽然看上去 ...

日本一直是健康产业的风向标,美容.保健等功能食品行业都非常发达,近来市面上又上市了哪些有趣的人气新品.出现了什么新鲜的功能性原料?现在,诚一大健康为您带来2021年9月最新日本机能性零食资讯速递. 机 ...

芝加哥Mintel全球食品科学分析师Stephanie Mattucci介绍说,"海藻,很可能成为未来的超级食品."2011年至2015年,北美食品饮料行业发布的以海藻为特色风味的 ...

从很多方面来说,零食棒属于终极零食:方便.营养而令人满足.尽管零食棒不能代替正餐,但它能在人们想要快速补充能量的时候使消费者度过难关. 现在,零食棒制造商们也正在尝试带给消费者更多的营养和更好的配料. ...

"又想吃,又想瘦?那就试试代餐呗." 代餐食品可是这几年的"网红新宠",代餐饼干.代餐棒.果蔬汁代餐.代餐粉.代餐奶昔-- 来看看食栗派的读者们分享的他/她和代 ...

去年10月,家乐氏以6亿美元高价收购RXBAR蛋白棒的母公司Chicago Bar Company,使该公司一夜之间成为小型食品初创企业的典范.最新消息显示,RXBAR公司将推出全新坚果酱(RX Nu ...

不久前,Foodaily在<2017天然食品领域最具潜力和价值的产品,创新灵感来了->这篇文章中曾报道了来自美国东部天然产品博览会的NEXTY产品创新大奖,从众多获奖产品的身上,我们对于食 ...

中国全民健身大潮带动了运动营养产业蓬勃发展,以运动健身者为目标群体的产品和品牌在迅猛增加.运动营养产品和高蛋白产品一直是近几年不断攀升的品类,2017年,整个运动营养品类的市值大概为110亿美元,在未 ...

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