鸭血粉丝汤
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别看鸭子小,全身上下都是宝
大家好,我是野食小哥. 如果有人问起, 什么食物最能代表南京? 相信大多数人的 第一反应都会是"鸭" 关于南京人对于鸭子的喜爱 网络上甚至早有戏谑: "没有一只鸭子能活着 ...
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实拍南京鸭血粉丝汤的正宗做法
南京名吃!儿时的鸭血粉丝汤香味难寻,古法老汤难复原 实拍南京鸭血粉丝汤的正宗做法 南京藏在小巷里"鸭血粉丝汤"老店,天天排队配料超多!关键才12元一碗 南京名吃--鸭血粉丝汤的备料 ...
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一碗正宗的南京鸭血粉丝汤,不仅汤要好鸭肠要脆,盐水卤也是关键
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有朋友私信。需要南京鸭血粉丝汤,
今天整理了一下,一共两款.建议大家参考使用. 每天分享一些餐饮创业小吃技术,希望能够对你有所帮助.
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鸭血粉丝汤、酸菜烧鸭血、酸辣鸭血汤、浓香鸭血煲的加工方法
鸭血富含铁.钙等各种矿物质,营养丰富. 酸菜烧鸭血 食材: 酸菜300g.鸭血500g 辅料:油适量.盐适量.火锅底料15g.糖2g.酱油10ml.花椒20粒.香油适量.蒜苗适量.红辣椒1个.蒜瓣4个 ...
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虾仁炒青椒 材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉: 做法 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...
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香葱炒腰花 做法: 1.将猪腰子撕去皮膜一剖为两半,割除肾上腺,然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切断. 2.香葱洗净切段,姜丝丝,小红椒切成圈备用. 3.取一小碗,放入两匙凉水,放入一 ...
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吃货美食:鸭血粉丝汤,炒米线,香卤鸡爪,紫菜糯米炒饭的做法
鸭血粉丝汤 食材:鸭肠100克.粉丝1把.油豆腐50克.鸭血200克.鸭胗2个.葱姜.香菜.高汤 1碗.香醋.胡椒粉.生抽 做法: 1.先将鸭血切小块,放入盐水中浸泡片刻: 2.鸭胗切花刀,鸭肠将里面 ...
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正宗鸭血粉丝汤配方
鸭肠清脆爽口,粉丝爽滑,鸭血鲜嫩可口,汤浓味美,香辣醇美,油而不腻,颜色红.白.绿相间,赏心悦目. 介绍: 鸭血粉丝汤是淮扬地区的风味小吃.由于汤浓味美,荤素搭配,适食各个年龄段的人食用.鸭血汤所用的 ...
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白菜炒肉 食材:白菜400g,五花肉200g,盐5g,鸡精2g,味精2g,豆瓣酱10g,花椒2g,干辣椒1g,大蒜叶10g,姜片5g,大蒜3瓣 做法: 1.大蒜叶切段,姜切片,大蒜切片,白菜切段. 2 ...
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夏日营养:包菜肉卷、鸭血粉丝汤、四季豆烧土豆
鸭血粉丝汤 材料:鸭肠100克,粉丝1把,油豆腐50克,鸭血200克,鸭胗2片,葱适量,姜适量,香菜适量,高汤1碗,香醋适量,胡椒适量,生抽适量,色拉油适量 做法: 1.先将鸭血切成1.5厘米小块,放 ...
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鸭血粉丝汤的做法,鲜嫩滑爽,开胃!
点左上角美味食疗菜谱免费订阅本号 历史视频库 历史好故事 视频看历史 鸭血粉丝汤的做法,鲜嫩滑爽,开胃! 柔软的鸭血,筋道滑爽的粉丝,再加上鲜咸的汤汁,尽管是小吃,但吃一碗却给人带来极大的满足感. ...