香菇鸡肉馅儿怎么调？最重要的是要加1勺“水”，不是普通水 / 开普饭

夏天包饺子,我从不用猪肉,用它做馅,松软入味,大补气血! 最近的猪肉价格真是飞涨,前几天还是20多了,今天到超市一看就是36了,想包个饺子馄饨,实在是感觉奢侈呀!好在鸡胸肉依旧便宜,索性买了一大堆的鸡 ...

食材:鸡胸肉一块,香菇一把,胡萝卜半个,葱两棵,蚝油一勺,老抽一勺,鸡精一勺,食盐一勺,紫菜.虾皮各适量,葱油酥一勺. 做法: 1️.泡发的香菇,胡萝卜,鸡胸肉分别绞碎,加入葱花,蚝油.老抽.鸡精调味 ...

一日之计在于晨,三餐之中,早餐最为重要.所以,早餐,是我一日三餐中最不对付的一餐.哪怕头疼脑热身体不舒服,也要坚持给孩子做营养早餐.不是宣扬母爱有多伟大,我是想告诉大家,早餐有多么重要.并且,积累了一 ...

天气越来越冷了,早餐总想吃点暖和的.尤其是那种带着汤汁的美味,吃边喝的感觉分外解馋.这种美食肯定首推馄饨呀!尤其那软滑的口感,晶莹剔透的视觉诱惑,怎么看怎么馋人.美味可口的早餐选择,滑嫩可口越吃越馋, ...

北方人爱面食,包子饺子馄饨一些带馅儿的美食更是喜欢.就拿我家来说吧,一个星期不吃上一两顿带馅儿的,不仅儿子会嚷嚷,连老公也会叫唤. 要说什么肉做馅儿好吃又营养?那还得是牛肉.牛肉含有丰富的蛋白质和氨基 ...

朋友的饺子馆开了十几年了,生意一直很红火,尤其到饭点儿,等位的人还不少.朋友的饺子馆离我家很近,我有时间的时候也会过去帮忙.时间久了,也跟着朋友学会了调饺子馅儿,尤其是羊肉馅儿. 不管是羊肉包子还是羊 ...

记得几年前去朋友家看他新装修的房子,到了饭点的时候,他带我去了一家"私房餐馆".其实就是旁边另一个家业主家,因为女主人想在家里做点事,就在家里开了这个私人的小餐馆.为什么我对这件事 ...

冬至到,吃水饺. 又逢冬至,咱北方人习惯在这一天吃饺子.老人常说,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管.所以,每逢冬至,饺子是家家户户都要准备的美食.饺子常常吃,但你知道它的由来吗? 传说冬至吃饺子的习俗与 ...

2020-11-01 06:38 如今养生成了热门的话题,最明了的便是吃什么最卫生,最健康了.饭店为啥呢个不达标的事故层出不穷,闹的大家人心惶惶,尤其对于没事儿就喜欢在面的吃饭的人影响颇大,既喜欢外面 ...

香蒜培根烤鱼排龙利鱼撒少许盐和黑胡椒腌制:蒜头切末.培根切细丝:滚水中放盐和油西兰花川烫一下:金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部,上面撒少许盐和黑胡椒碎:把龙利鱼柳排在上面,再放入西兰花围一圈:加入蒜 ...

蛤蜊香菇鸡材料:蛤蜊.杏鲍菇.鸡肉.大蒜.料酒.酱油和盐. 做法 1.蛤蜊开水:鲍菇切成菱形片. 2.鸡块水,然后放入锅中,倒入糖炒,加入鲍鱼和蒜梗,煮酒和酱油,加水炖10-15分钟. 3,放入蛤蜊 ...

香菇鸡肉馅儿怎么调？最重要的是要加1勺“水”，不是普通水