甜味蛋白、微藻粉…这些将会是主导未来的食品新科技？ / 开普饭

图源:pixabay 作者:kariya 提到国内目前最热门的甜味剂,相信很多人都会脱口而出"赤藓糖醇"的名字.那么你知道目前在美国市场最热门的甜味剂是什么吗?答案是阿洛酮糖.这种 ...

最近,清明节我回老家"祭祖",发现我小外甥女正在喝一款儿童蛋白粉,她说这个蛋白粉在农村卖得很火. 我:是谁给你买的? 她:姥姥. 我:多少钱? 她:好像是69. 我:什么?920克 ...

2017ChinaFit平台年度精华帖整理 2018ChinaFit健康展会及论坛计划 Hello,大家好! 作为一个健身爱好者,相信大家都对一个东西不陌生,那就是蛋白粉.大部分朋友熟知的都是Whey ...

" 不起眼的蝶豆花,竟能掀起天然色素领域的新风暴! " 文:Eva Fan 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 9月2日,美国FDA发布2021-189 ...

蛋白糖,它是用沸腾的糖浆烫制打起的蓬松蛋白而成.蛋白糖是食品行业的一种调味剂,它不是真正的含蛋白质的糖,而是一种人工合成的甜味剂,它对人体无害,只是一种糖类的替代品. 所谓的蛋白糖实质上指的是阿斯巴甜 ...

FBIF食品饮料创新 · 一起减糖吗? 编者按:本文来自微信公众号"FBIF食品饮料创新"(ID:FoodInnovation),作者:诗君.Tutu,编辑:Bobo,36氪经授 ...

你看过<平凡的世界>吗? 还记得那个破衣烂裳的孙少平吗?顶着寒风肆虐的雨夹雪,走向已经饭后人散的学校食堂,拿走最后给他留下的"丙等饭"--两个黑馒头. 在那个年代,温饱 ...

自米多微现场2.0上线以来,深受米多广大商户的青睐,也真实地满足了商家们会议互动.造势.吸粉的需求.据不完全统计,上线短短半个多月时间,已有超过1000家商户使用了米多"微现场", ...

高中地理复习和新课的全部课件在这里,请使用! 我们都爱地理爱生活,爱教育,爱地理!家校合作!每天有推送,欢迎订阅!(仲元老胡) 28篇原创内容公众号 2021届一轮复习微考点中国的人口政策及其未 ...

原地过新年,新春微旅行.这次,带大家走走黄浦的老城厢.众所周知,老城厢是上海现代城市生长发育的根脉,是上海的起点与基石.豫园地区.上海文庙等,都是老城厢的经典代表,随着城市更新的加速推进,老城厢也正在 ...

文:Jane Zhang 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 新世代消费者对健康营养的诉求日益增长,了解食品配方的主动性也在增加:其中,运动健身爱好者/体重管理人群对食物配方的要 ...

伴随着"十四五"规划方向的逐步明确,传统物流行业即将迎来信息化物流转型的关键性时期.在"互联网+"的推动之下,技术升级改造传统物流服务产业,使物流成为信息化.集 ...

来自剑桥大学.米兰大学和谷歌研究中心的研究人员已经使用机器学习技术来预测蛋白质的状态,尤其是涉及神经系统疾病的蛋白质如何在几微秒内完全改变其形状. <剑桥大学>官网1月14日消息他们发现 ...

对于时下的智能手机产品来说,"拍照好"无疑早已成为了最受消费者认可的核心竞争力之一.但是对于手机厂商来说,要如何去实现它,却着实是一大难题. 堆砌更多的摄像头是否就能做出更好的拍照 ...

一种具有革命意义的家装材料,将现代风格进行到底微水泥,一种首先由欧洲快速兴起的表面装饰材料,开始受到越来越多的具有前卫意识的室内设计师的青睐,开始将质朴.原始.纯粹.简淡的哲学韵味,带入普通人的生活 ...

ALL GOOD THINGS COME 如约而至愿所有美好那次如约而至的回首留下了倾城的微笑 TO YOU AS PROMISED 作者简介诗人简介:男,江红北,笔名西风厦成, ...

甜味蛋白、微藻粉…这些将会是主导未来的食品新科技？