徽州味道 / 开普饭

我们真正向往的古村落,应该免于旅游开发的"暴力式改造",而保持着传统村庄肌理和地方特色的历史民俗. 小飞君一直在寻觅这样的存在,直到前几天去了黄山南麓.丰乐河畔的西溪南村,立刻对它 ...

三个料理人吃饭,我们是认真的05-14 08:21 徽菜,中国传统菜系之一,它并不是安徽菜的简称,说的其实是徽州菜. 与其它几个传统菜系相比,徽菜的存在感没有那么强,直到一条有味道的鱼出现. 臭鳜鱼 ...

有一个地方叫徽州,它在皖南. 有人说,徽州,是更有风骨的江南.汤显祖说:一生痴绝处,无梦到徽州. 江南的春雨一阵阵地下,徽州的春天最为美好不过,烟雨迷蒙中,徽州的白墙黑瓦映着青山如黛. 春天,徽州人爱 ...

在杭州找寻徽州味道(1)九堡徽州里司马狂/文身处异乡,方能体会家乡味道的弥足珍贵.不知不觉间,在杭州独自漂泊已是十六载.年少时,不懂家乡味,流连酒肆,贪图口腹之欲.年岁渐长,听雨亦有乡愁,何况那最 ...

在杭州寻找徽州味道(2)徽商故里:在杭州请人吃正宗徽菜的地方司马狂/文距离上次写<在杭州寻找徽州味道>这个系列,已经过去一年多.其实,心里是一直惦记着续写这个系列的.只是奈何身处杭州, ...

即将于2021年在黄山市歙县丰乐河畔盛大亮相的泛徽文化商业文旅新地标--徽州驿,是安徽好游公司负责开发运营的以徽文化为依托打造的轻奢生活旅游度假目的地,其中包含了"美食.游乐.购住" ...

摄影/文:盛凯宇本组照片的拍摄地是位于南京雨花台附近的一个游乐场,我第一次路过这里就觉得非常有上世纪90年代的感觉.旧旧的门头上写着"游乐场"三个字,里面有手摇船.小小的摩天轮. ...

野菜,是大自然赐予我们的美味,种类繁多,口感不一.到如今,据记载以及人们口口相传的野菜种类就有数百种.它们吸大地之灵气,天地之精华,自然生长,是真正的天然绿色食品.一些不常见还难采摘的野菜,还被人们当 ...

幸福的味道图文网络编辑蕙质兰心幸福是什么味道?是在最美的时光里,遇见了最美的你吗?还是在这记忆的微光里,就像那天空中闪烁不已的星辰,一直照耀闪耀并慢慢的渐渐的浸润着你那薄凉的心空吗?那些隔着灯 ...

徽州味道