美食推荐：肉松蒸豆腐，辣炒花蛤，咖喱牛腩，彩椒炒八爪鱼的做法 / 开普饭

黄瓜镶豆腐材料:大黄瓜300公克.豆干末50公克.金针菇末20公克.香菇末20公克.芹菜末10公克.姜末10公克.面粉2大匙.酱油1大匙.白胡椒粉1/2小匙.香油1 大匙.盐1小匙.糖1小匙.水 ...

土豆烧茄子材料: 茄子.土豆.青红椒.葱.姜.蒜.油.盐.生抽.胡椒粉.淀粉做法: 1.茄子切好均匀裹上一层淀粉. 2.土豆去皮切滚刀块,青红椒切块. 3.锅中加入适量油,油热后将茄子和土豆分别炸 ...

蒸香辣豆腐羹配料: 豆腐(北)350克.泡椒20克.盐3克.鸡精3克.白砂糖5克.醋15克.蚝油20克.香油10克.植物油15克.桂皮2克.香叶3克.大葱5克.姜2克.大蒜(白皮)2克.香菜10克 ...

泡椒土豆鸡做法:1.用刀在鸡翅上划两刀 2.放入容器里 3.放入姜,耗油,胡椒粉,鸡精,生抽,料酒,盐拌匀,腌制30分钟 4.葱姜蒜,土豆切块,泡椒备好 5.上油锅,把鸡翅两面炸至金黄即可 6.另起 ...

鹌鹑蛋肉丸材料:五花肉鹌鹑蛋小白菜葱姜鸡蛋土豆淀粉料酒生抽醋盐油做法 1.猪肉搅成馅,如果不喜欢机器搅的,也可以自己剁一下 2.把葱.姜切末 3.将肉馅内放入葱末.姜末.生抽.酱油.料酒.耗油.醋 ...

豉香小白菜材料:小白菜2棵,小葱1根,干辣椒若干,豆豉1勺做法 1.小白菜洗净,小葱洗净,小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中,干辣椒剪成小段, 2.锅内烧热油,放入干豆豉炒香,关火放入干辣 ...

魔芋丝冷拼材料:魔芋丝适量.黄瓜1根.秋木耳1小把.小红椒2-3个.香菜1小把.蒜末3瓣.花生碎适量.盐.生抽.醋.香油.糖做法 1. 做开一锅水,下魔芋丝,加少许盐,煮5分钟,捞出过凉水备用. ...

双椒牛肉材料: 牛肉150克.红色绿色尖椒若干.酱油.料酒.姜.盐.花椒.海椒面.芡粉: 做法 1.牛肉切成丝加入少量水勾兑芡粉或鸡蛋清搅拌加入花椒和少量酱油和海椒面: 2.将姜切成丝双椒切成 ...

豆瓣鱿鱼食材:水发鱿鱼只.洋葱个.生姜片.豆瓣酱.生抽.料酒.水淀粉适量.盐适量.干辣椒个做法.鱿鱼去骨,撕去筋膜,打成花刀,放入漏勺控水, 做法 1.洋葱洗净切块,生姜切片,备用,锅中倒水烧开,放 ...

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