美食推荐：蒸香辣豆腐羹、糯米虾丸、尖椒炒蛋、兰州牛肉面 / 开普饭

清汤虾滑:鲜爽清甜. 食材用料新鲜海虾300克.蛋清适量.水淀粉少许.盐适量.姜三片.香菜适量. 做法步骤 1.准备好所有的材料:新鲜海虾.鸡蛋.姜片.香菜等 . 2.虾清洗干净,挑去虾线(注意虾腹 ...

爆浆蜜汁烤鸡制作: 1.三黄鸡去鸡爪鸡头鸡屁股浸入盐水中泡一夜(鸡身上用牙签扎孔方便入味) 2.老抽牛油蚝油黑胡椒蜂蜜涂抹均匀放入冰箱腌制4个小时 ,可以加一个陈皮 .切点水果丁塞入 ...

香酥春卷材料:胡萝卜150g 猪肉150g 饺子皮250g,鸡蛋50g 粉丝20g 油10ml 盐5g 生抽5ml 葱5g 姜5g 香油5ml 做法:1.粉丝用热水浸泡至软,沥干后剁碎,胡萝卜擦丝. ...

香辣烧鱼块材料:青鱼中段.油.盐.糖.料酒.老抽.生抽.姜.葱.蒜.胡椒粉.醋.老干妈做法: 1.鱼块洗净,沥干水分,在鱼段上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟. 2.用厨房纸擦去表面腌汁 3.锅里 ...

香辣排骨食材:排骨.小米椒.青椒.红椒.生抽.老抽.豆瓣酱.鸡精.料酒.葱.姜.蒜做法 1.排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用. 2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜葱切碎. 3. ...

原创美食推荐:香辣姜爆花甲,蚝油炒花生芽,清蒸大虾的做法香辣姜爆花甲做法:1.花甲放入盐水盆中浸泡3小时让其吐尽泥沙,然后再清洗二遍,姜切片.葱切段.蒜拍末,朝天椒切段,淀粉调成淀粉水备用 2. ...

西红柿豆腐羹材料:内酯豆腐一盒.鸡蛋一个.西红柿一个.生抽.胡椒粉.葱花.水淀粉做法:1.西红柿切丁,鸡蛋打散.锅内少许油,滑入鸡蛋,翻炒至成型 2.然后放入内酯豆腐,用锅铲搅碎,小火炖2分钟 ...

糯米牛肉烧麦材料:牛肉馅蒸熟的糯米饭市售烧麦皮香菇腊肠西芹葱白姜红辣椒生抽老抽料酒盐粽叶做法: 1.香菇泡发,和腊肠.西芹.葱白.姜.红辣椒一起切成小丁 2.锅里加入适量 ...

瘦肉金针菇汤做法: 1.瘦肉先切成肉丝,放少许料酒.生抽淀粉腌制一下.金针菇切去根部,洗净切成两段,小葱切葱花. 2.水烧开,将金针菇放入滚水中,接着取肉丝放入.水再次烧开后煮十分钟. 3.加入盐调 ...

鱼香茄盒用料:肉末150g.茄子1根.姜.葱适量.白胡椒小半勺.盐适量.鸡蛋2个.面粉60g.鱼香作料.白醋3勺.白糖2勺.红薯淀粉1勺.剁椒2勺: 做法 1.姜.葱切末:肉末放入姜葱.白胡椒.盐. ...

香辣蒜香虾材料:鲜虾200g.油适量.盐适量.干红椒适量.大蒜适量.生姜适量.小葱适量.酱油适量.番茄酱适量做法: 1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用. 2.小葱.生姜.大蒜.红干椒切碎. 3. ...

美食推荐：蒸香辣豆腐羹、糯米虾丸、尖椒炒蛋、兰州牛肉面