西班牙加纳利群岛(Canarias)红葡萄酒产区怎么样

加纳利群岛(Canarias)产区葡萄园所处的海拔高度是影响葡萄种植的最重要的环境因素。这里许多葡萄园都位于海拔高度在500米至1.000米之间的位置,使出产的葡萄十分清新,且酸度足够。产区种植数量庞大的本土葡萄,国际品种较少。当地的葡萄品种十分适合亚热带气候,它们的葡萄汁含量普遍较高,非常适合用来酿制甜型葡萄酒。有些葡萄酒由于自然特性复杂,质量非常高,所以价格也很高。

1.加纳利群岛阿博纳(Abona)产区

西班牙阿博纳产区位于Tenerife岛的南部地区,那里的葡萄园占据了Teide的山坡,一直延续到海岸地区。葡萄酒推荐年份:2007年、2008年。产区葡萄园面积(公顷):1086;葡萄农数量:1242;酿酒厂数量:17;2009年收益:非常好;2009年产量:854.198升;营销比例:国内100%。

阿博纳产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白葡萄酒为干型,颜色浅黄,果香充盈,有时带有花香,口感怡人,平衡度较好。b.桃红葡萄酒的特点是颜色粉红,酒体较轻、令人愉悦,但不及产自Tacoronte的酒馥郁。c.红葡萄酒不似白葡萄酒那样具有代表性,酒色呈深厚的樱桃红色,并带有红色浆果和黑莓的香气,口感清淡。

阿博纳产区葡萄品种

白葡萄品种包括白巴斯塔都(Bastardo Blanco)、贝美月(Bermejuela)、白弗拉斯特拉(Forastera Blanca)、阿比洛(Albillo或Gual)、白丽诗丹(Listan Blanca)(比重最大,种植面积为1869公顷)、玛尔维萨(Malvasia)、麝香(Moscatel)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、萨布罗(Sabro)、特浓情(Torrontes)、维代洛(Verdello)和维哈利埃格(Vijariego);红葡萄品种包括黑卡斯特朗娜(Castellana Negra)、黑丽诗丹(Listan Negro)、丽诗丹皮库杜(Listan Prieto)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑麝香(Moscatel Negro)、黑莫乐(Negramoll)、黑皮诺(Pinot Noir)、Rubi 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、亭蒂拉(Tintilla)和黑维哈利埃格(Vijariego Negro)。

2.加纳利群岛耶罗(El Hierro)产区

西班牙耶罗产区葡萄园面积(公顷):192;葡萄农数量:246;酿酒厂数量:7;2009年产量:203.000升;营销比例:国内99%、出口1%。气候:总体上比较温和,降雨量相对较低,山区湿度较高。葡萄种植土壤:产区土壤为火山岩,持水、储水性能好。

耶罗产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白葡萄酒是全岛最具特色的葡萄酒,主要由Vijariego和Listan Blanco酿制而成,颜色为淡麦黄,非常新鲜,果香味浓,偶现热带水果的香气。 b.桃红葡萄酒呈略带橙色的覆盆子色,非常清新,果香味浓。 (3)红葡萄酒的特点是品质很高,酒体丰满,果香颇浓。

耶罗产区葡萄品种

白葡萄品种包括维利亚哥(Verijadiego)(份额比重最大,占所有白葡萄品种的50%)、白丽诗丹(Listan Blanca)、布雷玛儒勒(Bremajuelo)、屋维尔(Uval)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、巴博颂(Baboso)和麝香(Moscatel);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)、黑莫乐(Negramoll)、黑巴博颂(Baboso Negro)和黑维利亚哥(Verijadiego Negro)。

3.加纳利群岛大加那利(Gran Canaria)产区

西班牙大加那利产区因海拔高度的不同会有多种不同的微气候,这些微气候会为栽培的葡萄藤带来别具一格的特征。从东边刮来的信风对这里的气候产生重要影响,对较高地区的影响更为明显。海岸地区至海拔1500米处的高地均有葡萄园,土壤变化极大,类型多样。

大加那利产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白葡萄酒颜色为淡麦黄,气味倾向于药草味,并带有果香。用Moscatel酿制的甜白葡萄酒,具有该品种微妙的麝香味,并带有蜂蜜和药草的气味。b.桃红酒的颜色似洋葱皮,果香味浓,但其特征并不十分明确。c.红葡萄酒呈樱桃红色,有少许水果香气,又有一些香脂味,酒体并不丰满。

大加那利产区葡萄品种

白葡萄品种包括玛尔维萨(Malvasia)、阿比洛(Albillo或Gual)、玛月罗(Marmajuelo)、维哈利埃格(Vijariego)、阿比洛(Albillo)、麝香(Moscatel)、白丽诗丹(Listan Blanco)、布拉布兰卡(Burrablanca)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)和布雷巴(Brebal);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)、黑莫乐(Negramoll)、亭蒂拉(Tintilla)和玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)。

4.加纳利群岛拉戈梅拉(La Gomera)产区

西班牙拉戈梅拉产区葡萄园面积(公顷):402;葡萄农数量:97;酿酒厂数量:23;2009年产量:1.600.000升;营销比例:国内96%、出口4%。产区气候为亚热带气候,湿度持续,北方潮湿的空气与山脉碰撞形成平行降雨,年平均气温为20摄氏度。较高山区的土壤属深厚的黏质土地,海拔较低处有缓坡,具有地中海式特征,并且如皮里奥拉托一样含有丰富石头及灌木丛林。

拉戈梅拉产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.几乎所有的白葡萄酒都是由本地品种Forastera采用传统方式酿制,通常有熟透的味道,温和质朴。最好的白葡萄酒来自海拔较高、湿度较低的地区,有野生和灌木丛林的气息。b.大部分的年轻红葡萄酒都带有该岛温暖气候的特征,有一丝甘甜,还有香脂的气味。多数葡萄酒呈青绿色,这是由高产量造成的,有时用Listan Negra和Negramoll葡萄品种酿制的红葡萄酒会出现这种情况。

拉戈梅拉产区葡萄品种

白葡萄品种包括弗拉斯特拉(Forastera)(90%)、白戈梅拉(Gomera Blanca)、白丽诗丹(Listan Blanca)和玛月罗(Marmajuelo);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)(5%)、黑莫乐(Negramoll)(2%)、廷蒂拉(Tintilla)、卡斯特朗娜(Castellana)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和宝石卡本内(Ruby Cabernet)。

5.加纳利群岛拉帕尔马(La Palma)产区

西班牙拉帕尔马产区葡萄园面积(公顷):755;葡萄农数量:1.253;酿酒厂数量:18;2009年产量:892.997升;营销比例:国内100%。葡萄酒推荐年份:2007年、2008年。产区地形多样,有多种不同的微气候。尽管这里是Canary群岛中地表海拔最高的地方,但由于位于大西洋,受信风(此风潮湿,来自西北方)的影响,不仅使产区高气温有所缓和,还减少了气候差异。这里的葡萄园位于海拔200至1400米之间,土壤主要为火山岩。

拉帕尔马产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白葡萄酒主要由Bujariego酿制,有时还会加入Listan Blanco混酿,为干型,果香浓郁,有野生的气味,有时还会有矿物味和细微的火山岩味道。该岛最经典的白葡萄酒,是由Malvasia酿制而成的甜酒,层次复杂,地域特性明显,散发着细腻的草药香。 b.桃红葡萄酒颜色范围从橙红色至粉红色不等,酒体较轻,果香浓郁,十分细腻。c.红葡萄酒主要由Negramol酿制而成,通常带有浓重的樱桃红色。

拉帕尔马产区葡萄品种

白葡萄品种主要为玛尔维萨(Malvasia)、阿比洛(Albillo或Gual)和维代洛(Verdello),其次是阿比佛罗(Albiflo)、白巴斯塔都(Bastardo Blanco)、贝美月(Bermejuela)、布哈利埃戈(Bujariego)、白布拉(Burra Blanca)、白弗拉斯特拉(Forastera Blanca)、白尤思丹(Ustan Blanco)、麝香(Moscatel)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、萨布罗(Sabro)和特浓情(Torrontes);红葡萄品种包括黑莫乐(Negramol)(主要品种)、黑丽诗丹(Listan Negro)、黑巴斯塔都(Bastardo Negro)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑麝香(Moscatel Negro)、亭蒂拉(Tintilla)、卡斯特朗娜(Castellana)和丽诗丹皮库杜(Listan Prieto)。

6.加纳利群岛兰萨罗特(Lanzarote)产区

西班牙兰萨罗特产区葡萄园面积(公顷):1.995;葡萄农数量:1.743;酒厂数量:15;2009年收益:非常好;2009年产量:814.013升;营销比例:国内100%。葡萄酒推荐年份:2007年。产区本质上为干燥的亚热带气候,年降雨量低(每年约200毫米),且不均衡。湿度较低的Levante风(东向)会导致产区气温升高。本质上为火山岩(当地称为“Picon”)。实际上,葡萄树之所以能够栽培于此,要归功于火山岩极好的蓄水能力,能够保留住露水和十分有限的雨水。

兰萨罗特产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白Malvasia酒是该岛最具特色的葡萄酒,带有蔬菜的香气,以及火山岩和矿物质的微妙味道。该产区经典传统的白葡萄酒,颜色呈琥珀黄色,有杏仁和芳醇的香气。年轻的白葡萄酒颜色呈金黄色,有浓厚的品种香,有时会有茴香和薄荷的香气。半干型白葡萄酒具有同样的特征,只是口感上较甜润。b.桃红葡萄酒为粉红色或覆盆子粉红色,非常清新,果香浓郁。 c.红葡萄酒通常为深樱桃红色,口感温和,结构较均衡。

兰萨罗特产区葡萄品种

白葡萄品种包括玛尔维萨(Malvasia)(比重最大,占75%)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、地亚哥(Diego)、白丽诗丹(Listan Blanco)、麝香(Moscatel)、布拉布兰卡(Burrablanca)、布雷维尔(Breval);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)(15%)和黑莫乐(Negramoll)。

7.加纳利群岛古马尔谷(Valle de Guimar)产区

西班牙古马尔谷产区葡萄园面积(公顷):572;葡萄农数量:559;酿酒厂数量:23;2009年产量:306.000升。葡萄酒推荐年份:2008年。产区受信风影响更为显著,海拔高度的明显差异导致了不同的微气候,加之昼夜温差较大,葡萄采摘会延迟至11月1日。高海拔处的土壤为黑色舌状的火山岩,那里的葡萄树生长在不利的地形中,需用木架支撑起葡萄藤蔓。

古马尔谷产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白葡萄酒是该产区最具特色的葡萄酒,占产区葡萄酒总产量的80%,用Listan Blanco酿制而成。顶级的白葡萄酒呈浅黄色,精致复杂,十分出众,有雅致的花香和果香,口感丰富,余味持久。b.红葡萄酒并非该产区的重要酒款,呈浓厚的樱桃红色,为干型,果香突出,并有微妙的野味,酒精度低。

古马尔谷产区葡萄品种

白葡萄品种包括阿比洛(Albillo或Gual)、白丽诗丹(Listan Blanco)、玛尔维萨(Malvasia)、麝香(Moscatel)、维代洛(Verdello)和维哈利埃格(Vijariego);红葡萄品种包括黑巴斯塔都(Bastardo Negro)、黑丽诗丹(Listan Negro)(占全部品种的15%)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑麝香(Moscatel Negro)、黑莫乐(Negramoll)、黑维哈利埃格(Vijariego Negro)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、宝石卡本内(Ruby Cabernet)、西拉(Syrah)和丹魄(Tempranillo)。

8.加纳利群岛塔科隆特-阿森台霍(Tacoronte-Acentejo)产区

西班牙塔科隆特-阿森台霍产区葡萄园面积(公顷):1.414;葡萄农数量:2.148;酿酒厂数量:49;2009年收益:好;2009年产量:528.486升;营销比例:国内99%、出口1%。葡萄酒推荐年份:2006年。产区为典型的大西洋气候,受岛屿朝向及地形的影响,有多种不同的微气候。由于受信风影响,气温一般较温和,湿度较高(约60%),但降雨稀少。为火山岩质土壤,呈微红色,有机物质和微量元素含量丰富。

塔科隆特-阿森台霍产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.白葡萄酒酒精度低,果香浓郁,产量较小。b.桃红葡萄酒主要用Listan Negro酿制,保持了品种特性,清新易饮。c.红葡萄酒是该法定产区最具特色的葡萄酒。年轻的红葡萄酒呈浓重的樱桃红色或深红宝石色,香气浓郁,口感清新,果香味浓,还有着酿酒葡萄Listan带来的野性。近期该产区也出产桶中熟成的陈酿红葡萄酒。

塔科隆特-阿森台霍产区葡萄品种

白葡萄品种包括阿比洛(Albillo或Gual)、玛尔维萨(Malvasia)、白丽诗丹(Listan Blanco)和玛月罗(Marmajuelo);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)、黑莫乐(Negramoll)、廷蒂拉(Tintilla)、黑麝香(Moscatel Negro)和玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)。

9.加纳利群岛伊科登-多迪-伊苏拉(Ycoden-Daute-Isora)产区

西班牙伊科登-多迪-伊苏拉产区葡萄园面积(公顷):300;葡萄农数量:700;酿酒厂数量:18;2009年产量:470.000升;营销比例:国内99%、出口1%。葡萄酒推荐年份:2006年、2007年。产区为地中海气候,其特征是不同海拔及地理条件下会有多种不同的微气候。信风为葡萄树的生长提供了必要的湿度。年平均气温为19摄氏度,年平均降雨量为540毫米。较高地段为火山灰和岩石,较低处为黏土。

伊科登-多迪-伊苏拉产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.用Listan酿制的白葡萄酒是该产区最具特色的白葡萄酒,口味清新,味道丰富,极具表现力。这些酒一般有干型、半干型和甜型三种,有些会采用桶中发酵。b.桃红葡萄酒呈淡麦黄色,有浓郁的果香,还有比较怡人的草本味。c.红葡萄酒呈深厚的樱桃红色,气味清新,果香浓郁,偶尔会出现有安抚作用的桉树味和秋天树叶的香气。

伊科登-多迪-伊苏拉产区葡萄品种

白葡萄品种包括贝美月(Bermejuela)、阿比洛(Albillo或Gual)、玛尔维萨(Malvasia)、麝香(Moscatel)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、维代洛(Verdello)、维哈利埃格(Vijariego)、阿比洛(Albillo)、白巴斯塔都(Bastardo Blanco)、白弗拉斯特拉(Forastera Blanca)、白丽诗丹(Listan Blanco)(比重最大)、萨布罗(Sabro);红葡萄品种包括廷蒂拉(Tintilla)、黑丽诗丹(Listan Negro)(比重最大)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑莫乐(Negramoll)、卡斯特朗娜(Castellana)、巴斯塔都(Bastardo) 、黑麝香(Moscatel Negra)和维哈利埃格(Vijariego Negra)。

10.加纳利群岛奥罗塔巴峡谷(Valle de la Orotava)产区

西班牙奥罗塔巴峡谷产区葡萄园面积(公顷):604;葡萄农数量:774;酿酒厂数量:16;2009年收益:非常好;2009年产量:390.563升;营销比例:国内99%、出口1%。葡萄酒推荐年份:2006年、2007年。产区为大西洋气候,受信风影响较大,较为潮湿,降雨量很低。北侧和较高位置地区的降雨通常较丰富。葡萄园位于海拔250至700米之间,其土壤质轻,渗透性较好,矿物质含量丰富,因岛上有火山岩,PH略偏酸性。

奥罗塔巴峡谷产区葡萄酒特点

该产区葡萄酒类型主要有:a.该产区白葡萄酒与用Tacoronte酿制的白葡萄酒相似,都带有大西洋特征,呈淡麦黄色,气味清新,果香充盈,略有草本香,顶级的酒甚至会有精致的茴香或薄荷香。b.桃红葡萄酒产量极低,多为细腻的现代风格桃红酒,呈覆盆子红色,果香浓郁,口感清新怡人。c.该产区多出产年轻红葡萄酒。这些酒呈深厚的樱桃红色,芳香四溢,带有红色浆果的香气,带有大西洋特色,酒精度低,味道丰富,口感怡人。

奥罗塔巴峡谷产区葡萄品种

白葡萄品种包括阿比洛(Albillo或Gual)、玛尔维萨(Malvasia)、维代洛(Verdello)、维哈利埃格(Vijariego)、白巴斯塔都(Bastardo Blanco)、白弗拉斯特拉(Forastera Blanca)、白丽诗丹(Listan Blanco)、玛月罗(Marmajuelo)、麝香(Moscatel)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)和特浓情(Torrontes);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑莫乐(Negramoll)、黑巴斯塔都(Bastardo Negro)、黑麝香(Moscatel Negra)、亭蒂拉(Tintilla)和维哈利埃格(Vijariego Negra)。

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