蒲公英泡水喝有什么功效？农村有很多蒲公英，怎么自制蒲公英茶？

文/农夫也疯狂

蒲公英在农村实在是太常见了，小时候就常常和小伙伴去山里采摘蒲公英来玩耍，拿在手上稍微用力一吹，蒲公英就飞走了。而且蒲公英常常是成片生长的，我们常去草地里玩耍，然后努力奔跑也能惊起不少的蒲公英。特别是等到起风的时候，成片的蒲公英漫天飞舞，十分的壮观，而且还会落在我们的身上、衣服上、头发上到处都是。对于小孩子来说，蒲公英是免费的玩具。可是在大人的眼中，蒲公英却是一种美食，其不仅可以用来炒菜吃，而且还能用来泡水喝。那蒲公英泡水喝都有哪些用途呢？农村有很多蒲公英，怎么自制蒲公英茶？

蒲公英是可以入药的，在民间很多人也知道蒲公英能泡水喝。以前缺医少药的时代，就常有人去采摘蒲公英来泡水喝。中医上认为蒲公英全草都可以入药，具有消炎、清热、解毒等方面的功效，对于常见的嗓子上火、咽炎，肠胃热引起的口臭也有很好的缓解效果。另外蒲公英泡水喝还有排肝毒、去肝火的功效。尤其是现在很多的年轻人喜欢宿醉、熬夜，而这样就容易造成肝的毁伤，喝蒲公英泡的水就有不错的修复效果。除此之外，蒲公英对女性乳腺方面的疾病有很好的疗效。那农村的山水就有很多的蒲公英，自己可以去山里采挖蒲公英，然后制作蒲公英茶吗？

这个当然是可以的，在农村里就有得天独厚的条件。小时候也看到村里的懂中草药的一些赤脚医生采挖过蒲公英制干了泡水喝。采挖野外的蒲公英制作蒲公英茶的方法也并不复杂，先把野外的蒲公英采挖回来，建议在秋季的时候采收最好。然后再把它清洗干净了，并且放置在通风的地方，让它慢慢的阴干。等到七八分干了以后，再用到把它切成小段的，这样主要是为了方便取拿，何况小段的蒲公英泡茶喝才有感觉。

紧接着就是把它像炒茶叶一样放在锅里炒一炒。之所以要放锅里炒一下，就是要把其中的水分炒干，而在炒的过程中需要不断的翻炒，避免炒糊了，大概5-10分钟就可以了。然后把炒好的蒲公英盛出来，趁着蒲公英还是热的，用力把它揉成小团或小卷，具体大小根据自己每次的用量而定。最后再把它们晾晒一下，等到彻底干透了以后用密封的盒子收藏起来，这样自制的蒲公英茶就制作完成了。等到想喝的时候，把它拿出来像泡茶一样冲泡一下就可以了。