大厨分享~九款出彩的融合菜品做法 / 开普饭

豆角一般分春季栽培和夏秋栽培,一年两季皆可食用.常吃豆角对我们的人体有哪些好处呢? 01 食用功效 1.增强免疫力:豆角提供了易于消化吸收的优质蛋.多种维生素及微量元素,可补充机体的营养,增强免疫力. ...

精制金汤海螺片原料: 海螺75克,葱.姜块各5克. 调料: 精制金汤30克,盐4克,味精.鸡汁各2克,湿淀粉10克,鸡油15克,二汤750克. 制作: 1.海螺去壳,肉片成片,待用. 2.沙锅中放入 ...

主料: 澳带60g.黄飞红香脆椒 40g.黑松露5g 辅料: 胡椒20g .干辣椒60g.辣椒面40g.花椒30g.美极25g.香葱少许.姜末少许.蒜末20g.瑶柱60g 调料: 水100g.香醋20 ...

脆皮南瓜烙制作时先将南瓜蒸熟,再调味炸制成形,南瓜块充分吸收了圆葱的香味和牛油独特的香气,使得成菜香味更加丰富. 原料: 南瓜1千克. 调料: 鸡蛋2个,A料(冻粉汁290克,橙汁30克,白糖.蜂蜜 ...

梅子咸柠蒸鱼云胶质丰富.口感润滑的鱼云搭配酸梅.咸柠檬蒸熟,两种辅料很好地为鱼云去腥增香,成菜滋润,卖相清爽,是一道非常不错的口味菜. 原料准备: 花鲢鱼头一个(重约750克),酸梅2颗.咸柠檬10 ...

老虎斑蒸陈村粉原料老虎斑一条1斤8两,陈村粉6两,姜.大葱.小葱.粗葱粒.芫茜梗.蒜头.干葱各少许. 调料盐.鸡粉.鱼露.美极.生抽.冰糖各适量. 做法 1.炼制葱油.用大葱.小葱.芫茜梗.蒜头 ...

泡椒凤爪料汁配比: 盐100克,味精100克,鸡精100克,白糖100克,鼎丰白醋550克,野山椒水1000克,野山椒碎1000克,姜片50克,大蒜子80克[拍破],洋葱块100克,药芹段100克,柠 ...

这几种煲汤做法 leslie 土茯苓扁豆猪骨汤材料土茯苓 100克猪骨 500克扁豆 100克盐适量鸡粉适量步骤买土茯苓时可以先请档主帮忙去皮砍开,回来直接洗干净放进取煲汤即 ...

大厨分享~九款出彩的融合菜品做法