小暑 | 荷风送香夏日长消暑宁心祝安康 / 开普饭

“

梅雨霁，

暑风和，

高柳乱蝉多。

”

——【北宋】周邦彦

温风至，盛夏始。7月7日5时05分，我们迎来二十四节气中第十一个节气——小暑。进入小暑后，意味着炎热的盛夏正式登场。此时的风已不能吹散燥热，空气中全是扑面而来的热浪，蟋蟀躲到墙角避暑，老鹰也开始在清凉的高空中活动。

就平均气候而言，7月是全国大多数地区气温最高的一个月，小暑、三伏、大暑这些“热”词纷纷上榜。小暑时节，往往是热浪纵横，难得一丝凉爽之风。

预计未来一段时间，降水、气温都开始呈现出极端性，北方降雨逐步增多，华北、东北将进入主汛期；华南一带将陆续迎来台风的洗礼且强对流天气频繁发生，同时南方一些地区开启“全天候”炎热模式。

对于长江中下游地区而言，小暑时节的气候往往是“一出一入”：出梅，然后入伏。此时，梅雨逐渐结束，取而代之的是身处蒸笼一般的闷热，也就是我们俗称的“桑拿天”。中央气象台预计，本周内，在副热带高压的控制下，江南、华南地区高温增多。像是湖南、江西、福建、浙江等地，未来几天都将有持续高温出现；城市中，杭州、长沙、南昌、福州本周高温日数都将达到6天左右，几乎是“高温天天见”，需特别注意防暑降温。此外，未来几天，华北平原也将有高温出现。其中石家庄或实现一周高温“全勤”，济南、郑州的高温也将有4-5天，闷热程度虽不及南方，但要比西北地区闷热不少。

气象资料显示，小暑时节不仅天气炎热，也多阴天及降水，民谚说“小暑雨涟涟，防汛最当先。”7月1日以来，南方的强降雨带主要位于贵州至长江中下游一带。据统计，贵州中南部、广西北部、湖南西部和北部、湖北东部、江西北部、安徽南部、浙江西部等地累计降雨量有100～250毫米，广西桂林和柳州、湖南岳阳、湖北咸宁、安徽安庆和黄山等局地超过300毫米。

中央气象台预计，随着副热带高压移动，主雨带也将西伸北抬，未来一周内，四川盆地、西北地区东部、华北、东北地区西部和南部、黄淮西部和南部、汉水流域、江淮、华南南部沿海以及云南西部和南部、西藏东南部等地累计降雨量有40～80毫米，部分地区有100～200毫米，局地超过300毫米。上述大部地区累计降水量较常年同期偏多2～6成，局地偏多1倍以上。专家提醒，小暑前后，各地应做好山洪灾害防御、水库安全度汛、城市防洪排涝等重点工作。

小暑、大暑谁更热？

经常有人问：“小暑、大暑哪个更热？”其实就小暑和大暑两个节气来说，两者好似一对同胞姐妹，小暑唱罢大暑登场，同样是热，各有千秋。有些年份是“小暑不算热，大暑三伏天”，有些年份是“小暑热得透，大暑凉悠悠”，有些年份是“小暑连大暑，有米懒得煮”。例如，全国29%的地区极端最高气温纪录诞生于小暑期间（大暑为26%），而大暑更容易上演高温“连续剧”。所以小暑在爆发力方面略胜一筹，大暑在持久战方面更见功力。

中国天气网统计了1991至2020年，全国省会级城市的高温日数，发现小暑期间高温日数排行榜里，杭州以7.9天摘得榜首，福州紧随其后。

今年“三伏天”加量不加价

冬有“三九”、夏有“三伏”，它们虽然不属于二十四节气，但却像节气一样对农业以及生活具有指导意义。三伏天，一般出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。根据计算结果，2021年的入伏时间为7月11日，初伏、中伏、末伏加起来长达40天，可谓是“加长版”三伏天。但不管三伏是30天还是40天，这是“干支纪日”与“节气”这两个完全不相干的日期计算方式之间巧合的结果，跟这一年会不会特别热、热得特别长并没有太大关系。

小暑节气，天气闷热潮湿，蚊虫活跃，蚊子已由“晚班制”改为全天在线，殷勤为我们发送“红包”。据榄菊科创中心首席技术官吴鹰花介绍，我国幅员辽阔，气温差异大，所以不同区域蚊虫密度高峰不一致。例如华南地区3月至6月以及8月至11月蚊虫密度高，密度呈现双峰值分布；而北方蚊虫密度高峰主要集中在6月至8月。

一年一度夏日限定烦恼——“驱蚊大战”又双叒上演了。蚊子叮咬不仅让人抓狂，还可能传播致命疾病。如何度过一个默默无“蚊”的夏天？江苏省气象服务中心、中国天气网、榄菊集团联合推出2021年“全国蚊子预报地图”，快来看看未来几天哪里蚊子最猖狂，还有最全防蚊攻略请查收。

安徽湖北等9省区市将掀“人蚊大战”

7月8日-9日，四川盆地东部、江汉、江淮、江南东北部等地有大到暴雨，局地大暴雨。温热潮湿多雨的气象条件适宜蚊子生长，上述地区蚊子较多。

相比白天，夜间蚊子会明显增多。今天傍晚到明天凌晨，安徽、江苏、湖北、重庆、云南、四川、广西、浙江、台湾等省区市的部分地区将上演“人蚊大战”，当地公众需注意采取夜间防蚊措施。明天夜里，“人蚊大战”区域分布变化不大，但范围有所缩减。

此外，未来两天内蒙古、宁夏、新疆、甘肃等地气象条件不利于蚊子出没，蚊子相对较少，被蚊子叮咬的可能较小，可安心外出。

有了蚊子预报地图的帮助，用户可以查询到所在地的蚊子出没实况数据以及未来三天内逐3小时2.5公里的指数趋势预报。另外，用户还可以实时提交蚊子实况反馈信息帮助优化模型，还有趣味十足“疯狂的蚊子”小游戏等你来玩哦。

关注“江苏气象”和“中国天气网”公众号，点击“蚊子预报”菜单，或者点击登陆中国天气网WAP端，也可扫描下方二维码，来查询蚊子出没指数吧。

查询蚊子出没指数

看看你身边的蚊子是否“嚣张”

▼

谣言傻傻分不清

在蚊子肆虐的季节，网上有关于驱蚊与防蚊的谣言层出不穷，让人傻傻分不清。比如O型血的人更招蚊子、驱蚊产品里含有农药不安全、家里养盆驱蚊草就能驱蚊……这些关于蚊子的谣言，你信了几条？

防蚊“三字经”请收好

眼下，夏季防蚊大作战已经开启，如何才能做到有效防蚊呢？以下防蚊“三字经”请收好。

◆ 躲：

防止被蚊子叮咬，最有效的方法就是躲。家里安装纱窗、纱门，床上设置一顶蚊帐，这样也更安全、更环保，尤其适合有孕妇或小宝宝的家庭。此外，夜晚外出时，尽量选择质地轻薄、浅色的长袖长裤，避免去草丛、水边、阴暗处，做好个人防护。

◆ 驱：

针对不同的使用场景，蚊香、电热蚊香液、气雾剂等是目前常用的居家驱蚊产品，驱蚊液便于携带适合户外游玩等，都是安全有效的。

◆ 灭：

电蚊拍、灭蚊灯都是不错的灭蚊神器。蜻蜓、蝙蝠、青蛙、壁虎、鱼类等动物也是蚊子的天敌。此外，蚊子的卵、幼虫、蛹都生活在水中，它们的发育成长离不开水的存在。所以，防蚊灭蚊最重要也是最高效的方法，就是避免积水和清理积水，通过有计划、有目的地对环境进行治理、改造和处置，来消除蚊子孳生、繁殖的场所。

夏天到了，家中备榄菊，

高效驱蚊，蚊虫皆退散！

点击下图就能选购

小暑之后很快就要入伏，苦夏即将来临，既然躲不掉，倒不如来一场欢迎仪式。中国古代讲究“药食同源”，在特定的时节，通过食用一些特定的食物可以起到养生祛病的功效。

一些地方有小暑吃藕的习俗，因其具有清热养血等功效。民间也保留着“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，人们用新收获的稻米做饭，要祭祀祖先和“五谷大神”，也会吃尝新酒，以此祈求往后的日子越过越好。北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤滋补身体，有种说法是“羊”与”阳”谐音，夏季新陈代谢比较快，阳气损失较多，这样能够补充阳气。

吃藕——凉血散淤，补脾开胃

早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。因与“偶”同音，民俗也用食藕祝愿婚姻美满。藕在小暑时开始上市，算是时令食品，其中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热养血除烦等功效。在夏天，可以把鲜藕用小火煨烂，切片后加适量蜂蜜食用，对安神入睡有一定帮助。

小贴士：藕的淀粉含量高，糖尿病患者慎食。

吃饺子、吃面——开胃解馋，营养全面

俗语道“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。三伏天的主要饮食以面食为主，这是因为古代入伏的时候，麦子也刚刚收获，家家有余粮，这个时候正好可以享个口福。另外，伏天人们容易出很多汗，会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养流失，人们食欲不振，往往比常日消瘦。与米饭相比，面食中蛋白质、矿物质和维生素的含量都相对较高，所以吃面食更能补充营养。头伏吃饺子是传统习俗，饺子模样可人，荤素参半，夏日里不妨食之开胃解馋。

小贴士：饺子馅含油较多，胆囊炎、胰腺炎病人慎食。