美食推荐：水煮杏鲍菇、剁椒芋头、金针菇粉丝蒸虾、大蒜豆腐鱼汤 / 开普饭

春天来了,正是喝汤的好时候! 北方的春天,风多气候干燥,每天多花几分钟,煮一锅热汤,炒几道小菜,配上热腾腾的白米饭,它不香吗? 今天分享5道简单的家常汤,营养美味鲜香又健康,老少皆宜. [金汤肥牛白菜 ...

蒜苗杏鲍菇炒五花肉材料:五花肉300g,蒜苗一根,杏鲍菇(大型)一根,姜一小块,调味,酱油膏1.5大勺,米酒2大勺做法: 1.食材大集合猪肉切0.5公分以下的薄片 2.杏鲍菇对半纵切后,斜切成片姜 ...

黑椒杏鲍菇配料杏鲍菇.黑椒汁做法 1.杏鲍菇切除根部较老的部分,然后切成小方块,放入锅中焯水两分钟,将焯过水的杏鲍菇控干水份,盛出备用. 2.准备两大勺黑椒汁,锅内加底油,下黑椒汁小火炒香. 3 ...

酸辣海带丝材料:海带丝.陈醋.香油.芝麻.白糖.盐.酱油.辣椒油.鸡粉.花椒油.大蒜做法:1.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干 2.红黄辣椒切丝 3.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中 4.加入盐.糖. ...

蒜香烤茄子用料茄子.橄榄油.盐.生抽.花椒粉.辣椒粉.孜然粉.大蒜.小葱做法 1.茄子清洗干净用厨房纸擦干表面,切去把柄,对半切开. 2.用小水果刀在茄子表面横竖切小条, 3.为了节约时间吃到软 ...

水煮杏鲍菇材料:杏鲍菇.豆瓣酱.食用油.水淀粉.白糖.盐.花椒.花椒粉.芝麻.辣椒.香菜做法: 1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片: 2.炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香: 3.豆瓣酱炒出红油后加适量水,加 ...

梅子烧排骨材料:肋排300克,生抽20克,老抽20克,冰糖20克,冰梅酱3勺,八角1个,姜片3片,大蒜2瓣. 做法:1.肋排洗净斩段,倒入沸水中焯上一小会儿,焯烫至肋排变色后捞出来沥水.生姜片切丝, ...

韭菜虾仁材料:虾仁30克.韭菜250克.鸡蛋1个.食盐.酱油.淀粉.植物油.麻油各适量. 做法:1.虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用. 2.韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用. 3.鸡蛋打破 ...

剁椒香菇蒸鸡肉材料鸡腿.鲜香菇.剁椒.蒜蓉.白糖.蚝油.酱油.料酒.葱末做法: 1.鸡腿洗净,用厨用剪刀沿着骨头剪开. 2.去除鸡骨. 3.将鸡腿肉切成1.5厘米见方的块备用. 4.香菇去蒂洗净 ...

家常炒茄子用料1: 茄子一个.葱末.姜末.蒜末.泡辣椒剁碎.郫县豆瓣一勺: 用料2 ("小荔枝口味"宫保汁):盐5克.花椒粒5克.生姜丝5克.料酒两勺.生抽一勺.老抽半勺.香醋两 ...

美食推荐：水煮杏鲍菇、剁椒芋头、金针菇粉丝蒸虾、大蒜豆腐鱼汤