“美食荒漠”？这个锅，我不背 01 / 开普饭

从事美食自媒体已四年有余,从最初的月入两三千到后来的两三万,再到今年的万元,在工作强度保持不变的情况下,收益的起起落落,与大环境直接相关.但即使如此,在北方的小城生活,日子仍然是滋润的. 小城不大,人 ...

8条河北省冷知识 1.承德滦平县金沟屯镇金沟屯村是"普通话标准语音采集地". 2.邯郸是我国仅有三千年没有改过名字的城市. 3.世界钢铁产量排名,中国排第一,河北(除唐山外)排第 ...

局长出生在华北平原,是一名正宗的石家庄人.最近发生在我老家的事情大家都知道了:疫情比较严峻. 除了收到一些例行的关心之外,昨天突然有无数人在微信上@我,你们石家庄的安徽板面是怎么回事? 武汉疫情时,人 ...

石家庄,河北省省会,地处河北省西南部,旧称石门.石家庄辖区总面积15848平方公里,市区面积2206平方公里,是河北省政治.经济.文化中心.石家庄是全国粮.菜.肉.蛋.果主产区之一,被国家确定为优质小 ...

9条河北冷知识 1.历史悠久,又称燕赵大地. 2.很多河北人去过北京但没去过石家庄. 3.钢铁大省,世界钢铁产量,中国第一.河北第二.唐山第三. 4.2018全国一卷,700分以上考生,三分之二在河北 ...

很多人看到火锅鸡,会把它当成川菜也有人说火锅鸡是四川辣子鸡块和火锅的结合但尽管两者具有同样的红汤特色但味道差别很大不同于川菜力道十足的麻.辣特点火锅鸡虽然也辣,但辣的有节制而且也不凸显麻的 ...

吃货美食:干锅辣白菜,冬瓜烧肉,香辣牛筋,烧鸡翅根的做法与步骤. 干锅辣白菜材料:大白菜400g.五花肉100g.葱花适量.红辣椒20g.青辣椒30g.老抽20ml.蚝油15g.白糖2g.盐适量.黄 ...

2021-05-07 15:44 中国十大"美食荒漠",第一名众望所归 DT数据本文来自微信公众号:DT财经(ID:DTcaijing),作者:阿米,编辑:小唐,原文标题:< ...

黄金虾做法: 1.将虾剪去须.脚,冲洗干净,辣椒切末备用: 2.在处理好的虾中加入盐.料酒.胡椒粉腌渍片刻: 3.加入蛋清拌匀,拍上生粉: 4.炒锅倒入适量油,烧至七成热: 5.放入腌渍好的鲜虾,炸 ...

干锅茶树菇食材:茶树菇.五花肉.洋葱.小米椒.姜.葱.郫县豆瓣.老干妈.盐.糖.酱油.鸡精做法: 1.茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用:五花肉切薄片,姜蒜切丝:洋葱和小米椒也切丝备 ...

砂锅羊排食材:羊排200克.胡萝卜50克.料酒3毫升.白砂糖5克.食盐3克.老抽3毫升.辣椒酱适量.八角1个.桂皮1段.葱少许.红曲粉适量做法: 1.羊排洗净,入冷水锅,加料酒焯水,水沸后取出羊排 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

石锅鸡汤脆米虾仁食材:虾仁50克.米饭200克.山药泥30克.金瓜泥10克.年糕30克.菜心10克.盐2克.鸡粉5克.胡椒粉2克.鸡油5克.浓鸡汤300克做法: 1.将蒸熟的米饭取50克,入油锅慢 ...

干锅排骨食材:排骨.姜.蒜做法: 1.一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒.一汤匙生抽.一汤匙半蚝油.半汤匙老抽.小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右: 2.取一个砂锅,把姜片和蒜粒铺满锅底,再倒入三 ...

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