严选美食：砂锅羊排，鲜虾炒饭，翻砂芋头，凉拌土豆片的做法 / 开普饭

冷空气来袭,街上的行人匆匆,小北风儿刮得呜呜叫,冻得脸颊生疼.在这样的天气里最喜欢的就是窝在家里,做上一盘盘美味给家人,吃得温暖惬意,幸福在荡漾. 我们的饮食文化博大精深,包含了各种各样的做法,煎炒烹 ...

松仁富含蛋白质.碳水化合物.脂肪.其脂肪大部分为油酸.亚油酸等不饱和脂肪酸,还含有钙.磷.铁等微量元素.由于松仁油性比较大,不适宜大量进食,因此平时当零食比较好.一天进食松仁最好控制在20到30克,不 ...

醉虾姑做法 1.先将虾蛄洗净,去头去尾,切成小段: 2.取一大碗,倒入黄酒.白酒.盐.糖.味精.大蒜头.花椒.葱姜,搅拌调成卤汁: 3.将活蛄放入卤汁中浸渍4小时以上: 4.将醉好的虾蛄取出装盆,放 ...

辣炒田螺食材:田螺.干辣椒.花椒.豆瓣.泡姜.蒜.泡椒.料酒.味精.盐.白糖做法: 1.田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水.用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水. 2.锅内倒入适量油,放入花椒 ...

凉拌黄瓜花生米 -材料- 黄瓜两根.白芝麻一勺辣椒粉一勺.生抽三勺香醋两勺.盐.蔬果粉各半勺姜末.香菜.花生米适量 -做法- 1. 首先准备食材,碗底放一勺辣椒粉,一勺白芝麻,适量姜末: 2 ...

土豆饼材料:土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克. 做法: 1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了. 2.加1茶匙孜然.1茶匙咖喱粉.3克盐到土豆丝 ...

砂锅粉丝材料: 粉丝.干豆皮.手打牛肉丸. 卷心菜. 葱 .蒜 .香菜. 豆瓣酱 .辣椒面.醋做法: 1.粉丝和豆皮放水中浸泡,卷心菜撕小块,蒜拍碎,葱切葱花. 2.砂锅加油烧热,下葱花和蒜末炒香 ...

爽口小鲜蘑菇食材:蘑菇.肉末.蒜.姜.胡椒粉.葱. 1.蘑菇切片,蒜斜切,肉末加生姜.葱.酱油.盐.糖和胡椒调味. 2.热锅温油下肉末炒变色,盛出备用,热锅热油下蘑菇和蒜炒变色加盐调味. 3.翻炒均 ...

红烩丸子食材:肉馅200克,老豆腐半块,青椒1个,西红柿1个,葱姜蒜末适量,白胡椒粉适量,蛋清1个,剁椒1小勺,生抽2勺,老抽2勺,盐2克做法: 1.肉馅中加入盐2克,葱姜蒜末适量,生抽2勺,鸡蛋 ...

冷拌五味鱿鱼材料:鱿鱼100克,姜片3汤匙,米酒1汤匙,蒜1汤匙,葱2汤匙,辣椒末,酱油1匙,甜辣酱1汤匙,白醋1/2汤匙,糖1/2茶匙,麻油1茶匙. 做法: 1.起一锅滚水放入老姜片和米酒,将切好 ...

严选美食：砂锅羊排，鲜虾炒饭，翻砂芋头，凉拌土豆片的做法