晚餐，青山学那些家常菜，让你越吃越瘦，简单又好吃，健康又卫生 / 开普饭

凉菜很多人都喜欢吃,绝对是每家每户餐桌上不可或缺的家常菜之一.凉菜有荤有素,但是都有一个特点,就是非常下饭,今天介绍大家比较常见的家常凉菜做法大全,这些凉菜符合大多数人的口味,做法简单,如果喜欢,大家 ...

香辣韭菜花用料韭菜花:大蒜:辣椒:豆豉:油:盐:酱油:蚝油做法 1.一把韭菜花洗净,切成约两厘米的长度,备用. 2.大蒜拍碎剁成蒜末,辣椒切丁(辣度根据自己来定),十几粒干豆豉用水冲洗一下,全部 ...

五花肉爆炒花菜材料:花菜.尖椒.五花肉.大蒜.生姜.豆瓣酱.盐.生抽: 做法 1.准备材料:五花肉买回家可以冷冻下比较好切片...冷冻的肉块比较滑,小心哟~大蒜切片,辣椒切圈圈:花菜用刀破开成4片, ...

爆炒三丁 1.烧开一锅水,将玉米粒,豌豆粒,煮至五分钟,捞出备用. 2.火腿切丁,姜切丝,蒜切片,小米辣切段,备用. 3.热油冷锅,待油温微热,放入姜丝,小米辣段,蒜片,炒香. 4.随即倒入三丁,依次 ...

[肉末茄子] 食材:茄子,猪肉馅,油,盐,豆瓣酱,蒜,葱,料酒,生抽,白糖,淀粉,姜制作方法: 1.茄子洗净,猪肉切末,把茄子切小粒加少许盐腌制片刻. 2.葱.姜.蒜切末,肉末加料酒.白砂糖.生抽抓 ...

黄辣丁冬瓜汤用料黄辣丁1条:冬瓜少许:葱适量:姜适量:盐少许做法将黄辣丁去内脏处理干净,鱼背划几道口子. 锅中放少许油,油烧开放入姜丝爆香,随即放入黄辣丁煎3分钟左右(两面都要煎到) 黄辣丁煎 ...

冬瓜丸子汤食材:猪肉末250g.冬瓜400g.葱适量.姜适量.香菜适量.料酒适量.盐适量.生抽适量.糖适量.鸡粉适量.胡椒粉适量.水淀粉适量做法 1.将冬瓜用挖球器挖成球状,洗净. 2.香菜适量洗 ...

辣炒鸡丁用料:鸡小胸200g,生抽适量,老抽适量,盐适量,十三香少量,白砂糖少量,淀粉少量,料酒2勺,青椒1个,小米椒1个,小葱3-5根,蒜2瓣,姜2片做法: 1.配料处理如上图.青椒.小米椒及葱 ...

紫薯奶酪珍珠丸子 1.提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟 2.紫薯清洗干净,切薄片 3.摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好 4.蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀 5.包上一小块奶酪,如 ...

黑椒牛肉材料: 牛肉约250克.洋葱半个.黑胡椒碎适量.黑胡椒酱适量.蚝油适量.生抽适量.食用油适量: 做法: 1. 牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀再倒入一点食用油抓匀 ...

晚餐，青山学那些家常菜，让你越吃越瘦，简单又好吃，健康又卫生