紫菜牛柳卷、泰式鱿鱼筒、鸡肉卷配香草翡翠汁 / 开普饭

[香草蘑菇茸烤土豆] 食材&配料: 土豆.白蘑菇.五花肉.香草.料酒.蒜蓉.黄油.盐.生抽.砂糖做法: 将土豆去皮,改刀成正方形约厚30厘米,用不粘锅煎香一面备用将鲜五花肉剁成肉末,炒香, ...

啤酒鸡块材料: 鸡腿5个.土豆1个.青椒2个.洋葱半个.姜片8片.大蒜5瓣.八角少许.花椒少许.干辣椒若干.啤酒1听.酱油.盐: 做法 1.鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块.白水煮开,放入生姜 ...

泰式酸辣虾材料:鲜虾500g.白醋小半碗.柠檬汁适量.姜适量.蒜适量.辣椒适量.泰式酸辣酱适量.柠檬醋适量.蚝油适量.料酒适量: 做法: 1.500g鲜虾开背去虾线,洗净. 2.小半碗白醋中挤少许柠 ...

准备材料鸡脯肉 200g,梅干(中等大小)2 个,紫苏 2 张,干奶酪 1 片,食盐 1/4 小匙,胡椒若干,面包粉2 大匙,鸡蛋 1 个,面粉 1 大匙开始制作 1. 鸡脯肉去掉皮和多余的脂肪, ...

脆骨丸子特色: 把猪肉丸子烧成菜很普遍,但在丸子里边加剁碎的鸡脆骨还是很少见.这道加了鸡脆骨的丸子成菜后,口感是细嫩中夹带着爽脆. 材料: 主料: 猪肉泥. 辅料: 鸡脆骨.鸡蛋.杭椒碎.美人椒.黑 ...

腐皮羊肉卷佐巧克力酱汁配腰果碎食材&配料: 火锅羊肉片100克.腐皮两张.洋葱碎10克.腰果适量.白糖15克.咖啡15毫升.酱油15毫升.水30毫升.无盐奶油10克.白糖10克.盐少许.糖. ...

培根玉米卷材料:玉米棒1根.培根200g.烧烤酱1勺.蜂蜜1勺.色拉油1勺做法: 1.玉米煮熟或者用微波炉微熟 2.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定 3.烤箱预热,把培根玉米卷驾 ...

[泰式香烤三文鱼皮] 食材&配料: 三文鱼皮200克.香茅一根 .芹菜一根.小米椒一两.大蒜一两.干葱头四个.柠檬一个.孢子甘蓝三颗.香菇一个.鱼露一勺.盐一克.柠檬汁一勺做法: 将三文鱼皮 ...

吃货美食:虫草花山药炖排骨,包菜鸡肉卷,家常炒蛤仔肉,茄汁鸡片的做法与步骤. 虫草花山药炖排骨材料:铁杆山药3节.排骨600克.胡萝卜半根.虫草花5克.干贝5个.芡实8颗.莲子6个.枸杞少许.鸡精0 ...

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紫菜牛柳卷、泰式鱿鱼筒、鸡肉卷配香草翡翠汁