板浦笔记：小巷夏日风情录 / 开普饭

老编先说以前老周浦的各种食品小吃布满各条街道弄口,其中"三阳泰"的各式糕点,各种名号的"白切羊肉"等走红浦东大地,更有许多小店摊贩自制好多特色小吃食品,吸引着 ...

近日看书,发现文人墨客拿燕子入诗极多,其中不乏经典句子.譬如:朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜.旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家.这首脍炙人口的古诗,千百年来,被无数读者所推崇,堪称千古绝唱. 我也是刘禹 ...

我不止一次的认为,这些年,老家古镇最让我印象深刻的,是那些上了年纪的老井. 李汝珍故居东院里,有一眼老井,布满了苍绿的青苔.说到这老井,自然不能绕开李汝珍.井名取自人名.古镇人都亲切地温暖地把这一眼水 ...

四月五日(有时为六日)是中国传统的清明节.清明一词有"物至此时,皆以洁齐而清明矣"之意.每到清明,气清景明,山清水秀,桃红柳绿,莺歌燕舞,万物明媚,春意正浓,是最适宜出 ...

春天,哪里春色最撩人?有人说灌云伊芦梅园,有人说连云港花果山,还有人说海州桃花涧······ ...

中国人特别讲究节气.一年中有三大节:五月初五端午节,八月十五中秋节,十二月三十春节过年,实际上,讲得都是吃吃喝喝的事情.今天这篇文章,我不谈中秋节,也不谈春节,只谈端午节. 何为端午节?端午节,又称为 ...

苏北古镇板浦北门口,有一家闻名遐迩的特色酒店,招牌上书,"黄大刀美食城". 这家美食城,除了豆丹.香肠.大刀面出名,还有一道特色菜,广为人知. 什么菜? 小肉狗,这种鱼,名字听起来 ...

说实话,我有个怪毛病,喜欢回忆.以至于,我花常长时间坐在书房,拧开台灯,在灯下,泡上一壶浓茶.书房,早已香气四溢,在茶香的氤氲中,静静地.频频地,回忆过去.回忆的内容,无非是儿时,那些陈谷子.烂芝麻的 ...

我的老家千年海州古镇板浦,是一座历史悠久,文化底蕴丰厚的千年饮食文化古镇.一直以饮食荟萃.风味小吃众多.历史文化积淀厚重为特点,在苏北海属地区闻名遐迩.如香肠.小脆饼.麻花.发糕.凉粉.豆丹.钢盔饼. ...

说来好笑,饮食史上有一道菜,和我老家的板浦豆丹,一模一样,皆是化腐朽为神奇.有好奇心的人,一定会问,是哪道菜呢?莫急莫急,老家谚语云:心急吃不了热豆腐.且听我慢慢道来,乃锅巴菜也!锅巴?搞没搞错?难道 ...

板浦笔记：小巷夏日风情录