鸭子炖什么最好吃？ / 开普饭

教你们怎么分小鸭子的公母,看它们的鼻孔,圆的是母鸭,椭圆形的是公鸭!一挑一个准小鸭抓住翻过来,屁股那一挤,露出来个尖尖就是公的公鸭额头和嘴巴连接处的毛是尖的,母的是圆的,一抓一个准鸭子看嘴巴,母 ...

重庆卫视美食专栏爱喝汤的人士是不分季节的,只要想喝,随时随地都可以做来品尝. 说到炖汤,在重庆自然少不了鸭子,搭配酸萝卜可谓是滋补佳品,而且酸萝卜老鸭汤可是重庆一道名肴,属渝菜中的经典炖品. 汤味鲜 ...

图文原创/寸草天心·天心草立冬时节要补冬,泉州人说:补冬,补嘴空.补的就是一张嘴,嘴吃得舒适了,身体才能接受滋补的信息. 周末就是立冬了,这两天要是到菜市场,你会发现,卖羊肉的.卖鸭子的,生意特别红 ...

北方人的大锅炖菜看似简单粗暴地乱炖,其实是几种食材智慧结晶般的组合: -比如:猪肉酸菜炖粉条,选用的是五花肉+家里腌的酸菜+土豆粉条,这其中,酸菜是灵魂:酸汁解腻开胃,吸附了五花肉的油脂后更加酸香无比 ...

九九鸭子炖玉米,家人还没回,实在饿了的老九就开战了真是馋嘴

今天和大家分享一道"砂锅炖猪蹄"的家常做法,猪蹄软糯Q弹,色泽红润,解馋不油腻,满满的胶原蛋白,有喜欢吃猪蹄的赶紧学一下. 食材:猪蹄辅料:生姜.大蒜.大葱.小葱调料:冰糖.啤 ...

鸡肉是一种比较常见的肉类,很多朋友比较爱吃,因为鸡肉比较有营养,而且脂肪含量非常低,不会使人变胖.今天就来跟大家分享一道鸡肉非常好吃的做法,这个做法就是蒜香鸡肉,做出来之后非常香,吃起来一点不腻,并且 ...

白菜清洗干净,淋去水分剁碎装于盆中备用: 泡发好的粉丝,剁碎备用粉丝倒入白菜上参入炒好的鸡蛋,虾米,调入盐,香油,葱,搅拌均匀醒发好的面团擀皮,皮不可太薄,否则如烫面啦将馅包入,上锅蒸熟鲜 ...

鸭子炖什么最好吃？