《荥窑食记》：“砂锅西红柿洋葱炖牛尾”与配菜“藤椒钵钵鸡” / 开普饭

SPRING 特色钵钵鸡(藤椒味/红油味) 1.购新鲜的土鸡或者三黄鸡,清理干净去血水. 2.在清水里面放入少量八角.三奈.胡椒.姜少量盐将水烧沸腾,然后尝盐味. 3.放入清洗好的鸡烧开,关小火记时( ...

藤椒的麻就像初恋般触电的感觉!用料藤椒钵钵鸡调料一包各种蔬菜适量各种肉类适量竹签一把凉开水 1000ml做法步骤1.准备好各种食材,洗净切块2.用竹签把各种食材串起来,也可以不串直接丢汤汁里泡 ...

进入冬天后,砂锅就是我们家餐桌上的最爱,每天都想炖一锅,然后连锅一起端上桌,热热乎乎的,边吃出汗,特别舒服. 和大家分享3道最近我家常做的砂锅炖菜,步骤都挺简单的,用到的食材也是时令菜,大家如果觉得不 ...

砂锅粥食材大米一杯基围虾20只.冬菜10克.海米20克.姜一小块. 胡椒粉适量.盐适量.葱一根做法 1.大米淘洗净后浸半小时:海米用温水泡发. 2.虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾巴不要剪断. ...

走油豆豉扣肉食材:五花肉一斤两斤.酱油25克,盐2克,豆豉50克,花生油60克,江米酒50克做法: 1.先用火把五花肉皮上的毛烧掉,再用水洗干净.锅内加清水,放入五花肉煮至八成熟捞出,用净布擦干肉 ...

这砂锅菜香极了,两种食材,锅里焖一焖,5分钟上桌,简单快捷.开学了,你是否有在上班与家庭之间忙碌着呢?生活再忙碌也要记得好好吃饭,这道菜简单快捷,锅里焖一焖,5分钟即可完成,食材也简单味美,那就是莲藕 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 味美小吃,朋友们喜欢哪些呢?味美小吃作早餐,一直是备受大家喜欢的,常吃不腻的美食.米粉,一直是我家常做的早餐之一.小时候,家中的 ...

《荥窑食记》：“砂锅西红柿洋葱炖牛尾”与 配菜“藤椒钵钵鸡”