鲫鱼炖豆腐如何做汤白味鲜？学会2个小技巧，汤鲜不腥不破皮 / 开普饭

屋外的小雨淅沥沥下个不停,还夹杂着雪花,屋内门窗紧闭,炉火通红,却仍然感觉阵阵寒气不断袭来,绵延不断,蔓延全身,时不时的还会打几个喷嚏,也许是感冒的缘故吧,我裹紧全身把自己包裹在被子里.迷迷糊糊中,一 ...

吃鱼吐刺烦,一块纱布解决难题,不用吐一根刺享受鱼肉的鲜美! 不知道大家喜欢吃鱼吗?相信喜欢吃鱼的各位读者老爷应该不是因为喜欢吐刺才吃鱼的吧,相反大家应该都不喜欢吐刺,甚至有人不喜欢吃鱼也嫌弃吐刺太麻烦 ...

前几年这个五仁月饼为什么被评为最不受欢迎的月饼呢?是不是因为它太老套了?大家都被新式月饼给吸引了吧,也确实,新的月饼有颜值,但是桃山皮月饼是不是不好吃,齁甜,还是咱们传统的五仁月饼好吃吧.估计大家是为 ...

鱼丸菠菜汤锅中烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开:鱼丸浮上来就可以加菠菜了,菠菜买回来的时候最好用水泡个30分钟:水开后,加盐和一些麻油就可以起锅了. 酱鲫鱼炖豆腐宰杀好的鲫鱼清洗干净切成两半 ...

炖排骨汤时,直接焯水是错的,学会1步处理,肉嫩味鲜,汤白味浓大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炖排骨汤时,直接焯水是错的,学会1步处理,肉嫩味鲜,汤白味浓!』马上就是五一长假了 ...

下面我们开始操作: 1.准备洗净的白菜叶几片,先把白菜叶和白菜茎分开,再把白菜茎片成薄片,这样更容易入味,切好放入盘中. 2.再把叶子从中间切开,然后切成段,放入盆中. 3.豆腐一小块先从中间切开,再 ...

"白菜炖豆腐"怎样做更好吃?原来诀窍在这里,上桌连汤汁也喝完

白菜豆腐炖粉条是我们河南人冬天吃得最多的一道菜,营养高还实惠,几块钱的成本炖一锅,下馍下饭都不错. 这道菜整体都很简单,为一个的一个算得上难点的就是如何让豆腐更入味更好吃.今天,我就给大家分享下其中的 ...

现在天气越来越冷,大家都喜欢吃点热乎乎的东西,比如在这样的天气来一碗热乎乎又营养的骨头汤,就再适合不过了,不仅可以起到暖和身子的作用,还能够补充人体所需要的营养,基本上很多家庭在这个时候都会炖一锅骨头 ...

鲫鱼炖豆腐如何做汤白味鲜？学会2个小技巧，汤鲜不腥不破皮