1、多吃坚果，让胃肠道更健康，可显著降低消化系统癌症风险。2、不同肥胖类型，癌症风险各不同！高体重指数增加男性结直肠癌风险，而高腰臀比增加女性结直肠癌风险。01坚果可显著降低消化系统癌症风险癌症是人类主要的死亡原因之一，严重危害了公共健康。据世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）分析，随着人口的快速增长和老龄化，到2040年，全球癌症负担预计将新增2950万例癌症病例和1640万例与癌症相关的死亡。坚持健康的饮食已被证实可以将某些癌症的风险降低4%-57%。坚果含有多种对人体健康有益的营养素，如不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素、矿物质等。在过去的几十年里，许多流行病学研究都调查了摄入坚果与不同癌症风险之间的关系，但是未能达成共识。为进一步评估坚果与癌症风险之间的关系，华中科技大学同济医院的研究人员就最新的相关文献，进行了一项荟萃分析，并于近期发表在癌症领域权威杂志Cancer Epidemiology，Biomarkers and Prevention上，结果表明食用坚果与癌症风险呈负相关，尤其是消化系统的癌症。
图1.文章标题及作者信息研究人员全面检索了Web of Science和PubMed数据库中截至2019年6月收录的所有关于坚果与癌症风险之间关联的前瞻性研究。最终纳入了33项符合分析条件的研究，共包括50879例癌症病例。其中有13项研究在美国进行，16项研究在欧洲进行，4项在亚洲进行。分析发现，食用坚果与降低总体癌症风险显著相关（RR=0.90；95%CI 0.85-0.95，P=0.028）。按消化系统癌症和非消化系统癌症分类进行亚组分析显示，食用坚果与消化系统癌症风险降低显著相关[风险比（RR）=0.83；95%CI 0.77-0.89，P=0.036]，而与非消化性癌症无明显相关性。
图4.坚果摄入量与癌症风险的线性剂量关系分析（实线表示相对风险）坚果，尤其木本坚果，对癌症具有保护作用，能够降低癌症风险，特别是消化系统的癌症风险，每增加20g/天，癌症的风险就会降低10%。常见的木本坚果包括核桃、榛子、杏仁、松子等，多吃坚果，有益健康。02警惕！超重或肥胖会增加结直肠癌风险 结直肠癌（CRC）是一种常见的消化系统恶性肿瘤，近年来，其发病率和死亡率呈现持续上升的趋势。超重或肥胖已被证实是结直肠癌的主要危险因素之一，而不同的肥胖类型及性别对CRC风险的影响也存在一定区别。有研究提示体重指数（BMI，评估总脂肪的指标）、腰臀比（WHR，评估腹部脂肪的指标）对男性和女性患CRC风险的影响各不相同。为进一步探究不同肥胖类型及性别与CRC风险之间的关系，来自世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）和英国布里斯托大学（University of Bristol）等机构的研究人员进行了一项临床研究，并于近期发表在知名医学期刊BMC Medicine上，结果表明，BMI越高，男性结直肠癌风险越高；WHR越高，女性结直肠癌风险越高。
