烘焙教程 | 纯手工制作，送人倍儿有面—

新品上市 New arrival 创意食谱 Recipes 烘焙干货 Skills 这又是一期不用烤箱就能做的美食合集,不仅仅是考虑到有些小伙伴没有烤箱.更是因为这么热的天用烤箱,整个厨房都恍如蒸笼般 ...

玩烘焙,其实没有什么难度,选对工具,基本就成功了一半,根据方子来回试验几次,入门了以后会越来越顺风顺水,自己烤出来的成果不但有乐趣在其中,更是付出了心血和对家人的关爱. 做吐司,这个方子是我最喜欢用的 ...

这是一款既充满奶香又层层饱满的椰蓉馅~吐司经过烘烤后椰蓉变得香脆无比.撕下一小块放入口中,口腔中充斥着香甜的味道,外皮香香脆脆的,口感非常丰富.吐司内里香软美味,细嚼之下还有酸酸甜甜的蔓越莓味道. N ...

像蔓越莓饼干这样不需要打发.没有什么特殊的操作技巧.只需要把原料混合在一起搅匀就可以的方子,可以说是最合适的烘焙入门第一课啦. 蔓越莓饼干虽然操作简单,但是味道一点也不差.黄油的香味再配上蔓越莓干酸甜 ...

贝果, 可以说是一款比较快手的面包它外脆里软刚下口,没有什么味慢慢嚼一嚼越嚼越有味贝果,低糖.低油相对来说是比较健康的并且从中间剖开里面可以刷上喜欢任意酱(包括老干妈) 试试看你会 ...

磅蛋糕, 可以说是一款高糖.高油的蛋糕, 热量还是挺高的, 这款磅蛋糕通过打发黄油, 鸡蛋液,靠泡打粉涨发, 并且加入了浸泡过酒的蔓越莓.糖渍橙皮丁, 相对基础的磅蛋糕, 口感极其清爽的. 原料: 黄 ...

蔓越莓糯米戚风蛋糕用糯米粉做的戚风蛋糕,很糯,Q弹粘牙的感觉,另外加入了蔓越莓提味,别有一番风味,得到了同事们的一致好评. 最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕,发现做多了自己也能出方子,基本是大同小异的 ...

表面的那层金宝酥粒吃起来入口酥化,里层的苹果和绝配肉桂粉相结合香甜适口,还有增加口感的蔓越莓让整个甜品的口感与风味都很有特色. 食材: 苹果330克.黑糖25克.香草精2滴.柠檬1个.蔓越莓干20克. ...

牛奶160g新良粘米粉150g白糖10g干酵母1.5g蔓越莓适量玉米油适量蛋糕纸膜5个制作步骤:01 准备好所有食材,酵母,白糖,牛奶全部称量好02 牛奶中加入白糖搅拌至白糖完全融化没有任何颗粒03 ...

烘焙教程 | 纯手工制作，送人倍儿有面——蔓越莓曲奇