青山学开胃的家常菜是这家人的最爱。让我们看看怎么做 / 开普饭

香辣蒜蓉杏鲍菇用料蒜2瓣:葱一根:李锦记香辣蒜蓉酱(没有就用辣椒酱)1勺:杏鲍菇1-2个做法杏鲍菇洗干净,去蒂.切成条. 锅内放少许油,把蒜压成蒜蓉,炒出香味,之后放入杏鲍菇. 放入1勺辣椒酱 ...

尖椒炒腐竹 -材料- 腐竹200g 尖椒 50g 油8g 盐 2g 红辣椒 1g 姜末适量生抽5g 素蠔油5g -做法- 1. 腐竹掰成段,用水浸泡变大. 2. 冷锅倒油,炒香姜末. 3. 倒入 ...

尖椒炒腐竹材料:腐竹.尖椒.油.盐.蒜.红辣椒蚝油.生抽做法 1:腐竹掰成段,用水浸泡变大. 2:冷锅倒油,爆香蒜粒. 3:倒入尖椒翻炒. 4:放入红辣椒. 5:放入腐竹翻炒. 6:加入盐.生抽. ...

爆炒杏鲍菇用料杏鲍菇个1:胡萝卜根3/1:大蒜4瓣:辣椒1个:盐适量:蚝油适量:糖适量:生抽适量:鸡精或者味精少许做法杏鲍菇没切之前清洗干净,切成条状,切好的杏鲍菇不要需要冲水哦-胡萝卜辣椒切 ...

杏鲍菇回锅肉用料杏鲍菇1个五花肉适量蒜3-4瓣姜3片葱2根豆瓣酱1勺干辣椒5个料酒1勺生抽1勺白砂糖3勺椒盐适量做法 1.五花肉洗净,放入滚水中焯熟.将五花肉捞出,切成薄片,杏鲍菇切片. 2.热 ...

蜜香五花肉材料:五花肉,生抽,老抽,料酒,姜碎,香醋,蜂蜜,冰糖,八角,桂皮,盐,花生油. 做法: 1.五花肉洗净切成长薄片,用生抽.料酒.姜碎腌制备用. 2.开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起 ...

萝卜干烧排骨用料主料排骨500克萝卜干150克辅料食油3汤匙食盐1/2茶匙姜1小块蒜3瓣青尖椒1条红尖椒1条花雕酒2茶匙五香粉1/4茶匙冰糖1把生抽2茶匙老抽1/2茶匙做法 1.排骨清洗干净斩 ...

腐竹炒五花肉食材:五花肉.腐竹.蒜苗.酱油.盐.鸡精.蒜. 做法 1.五花肉洗干净,放进锅里,加上冷水,煮开至筷子能插进时捞出用冷水冲凉,切片,尽量薄点. 2.腐竹折成5cm左右长度,放进温水里泡开 ...

糖醋排骨食材:猪小排,料酒,生抽,老抽,香醋,白糖,盐,葱花,芝麻做法: 1.排骨焯水后以温水洗净,入砂锅煮30分钟左右,煮排骨的汤留下,可以作为高汤,以后炒菜时放点绝对滴提味!煮好的排骨捞出备用 ...

水煮牛肉用料牛脊肉500克莴笋1棵(250克左右)黃豆芽250克平菇250克莴笋250克鸡蛋1个干辣椒6个花椒一小把姜一小块蒜6瓣大葱2棵胡椒粉小半勺(要现压)料酒3勺老抽1勺辣椒面满满的2勺 ...

香菜炒竹笋做法 1.竹笋清水泡发. 2.捞出控水,把较大的竹笋再切小点. 3.香菜切段. 4.炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋,翻炒均匀. 5.加适量生抽.盐提味,加入香菜段,翻炒均匀即可. 香菇蒸鸡腿 ...

青山学开胃的家常菜是这家人的最爱。让我们看看怎么做