秋天用它做包子 / 开普饭

南瓜菜肉包子的用料老南瓜 200克中筋面粉 300克酵母 5克盐适量绵白糖 20克猪肉末 200克娃娃菜 100克胡萝卜 1根干葱头 5个柱候酱 1汤匙蚝油 2汤匙酱油 1汤匙鸡粉少许 ...

秋天,这馅做包子就水煎,暄软焦脆又营养,几天不吃就馋得慌! 这几天天气明显渐凉,但胃口变得更好了.入秋之后,就尽量不要吃冷食了,顺应节气养生是最科学的. 都说北方人喜欢吃面食,其实现在南北方好些美食以 ...

最近在家没事可做,许多人开启了自己的厨艺生涯.不过面对不少的面食都需要进过发面来制作,所以不少的朋友开始困惑,这个面要怎么发?要发多久的时间才能发好?怎么样才算是面发好了?还有的朋友在说,自己家的面怎 ...

相信很多女性朋友和我一样,婚前是个厨房小白,自从荣升成孩子妈,每天在柴米油盐中摸索,已经成为了百分煮妇了.从孩子上了小学,想要让孩子吃得饱饱,精神满满地去学习,家里的早餐更是要好好准备.学龄期的孩子身 ...

提示:厨友群鸡汁生煎包食材:300g鸡爪.25ml料酒.300g猪前夹肉.1个鸡蛋.400g中筋面粉.3小勺盐.适量生姜.10g生粉.1小勺鸡精.1/4小勺胡椒粉.10ml生抽.6g干酵母粉. ...

春天到啦,带来的不只是茵茵绿意,还有各种鲜嫩味美的蔬菜,在这之中,菠菜成了春天蔬菜中的佼佼者,这个季节又新鲜又便宜,春天的菠菜含有丰富的钙.钾.铁.胡萝卜素.维生素E和维生素C,菠菜的吃法很多,炒着吃 ...

面粉是我们日常生活中最常吃的一种食材,用它可以制作成各种各样的面食,深受大家的喜爱,特别是北方人喜欢吃面食.现在越来越多的人选择自己在家做馒头.包子吃了,做馒头包子之前都是需要提前用面粉发面的,但是很 ...

在生活中很多家庭都会使用到面粉,尤其在北方,面粉作为制作主食的食材,顿顿都不可缺少,最经典的做法就是制作包子馒头等等,其他一些地方也是如此.面粉的做法有很多,样式也很好看,当然味道也很棒.今天要分享的 ...

秋天用它做包子