秋风起，蟹脚痒，糖水螃蟹吃过吗？ / 开普饭

秋风起,螃蟹肥佳作欣赏 [竹社三周年庆成联赛] 题目:螃蟹选评老师:万宇忠第一名冰鼎皮里白苍黄,可怜多肉酬佳节,饕餮王孙,横行公子,不必涤腥还用菊: 眼前无道路,谁劝尽情到晚秋,螯封嫩玉,壳 ...

本文约 3310 字阅读需要 9 min 秋天真是长膘的最好季节. 一来,天气转凉,人体自然而然地发出养膘的指令,这是千百年来人类刻进DNA的生存经验. 二来,补补苦夏而虚的身子.汪曾祺先 ...

喜欢我就关注我吧 <舌尖上的美味> 作者:小兵 "寒露",这是一年中第一个带寒的节气,这也预示着天气将由凉爽向寒冷过度.这些日北京的能见度差了许多,天也不再蓝,山也不在 ...

咏螃蟹

■ 星期六散文刷洗一周浮尘 ■ 来源:半卷诗书一窗月(H-chuyu1) 作者:醉卿卿你心中的秋日是何种模样?是"晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄"还是"秋风秋雨愁煞人 ...

明徐渭蟹鱼图局部 "八月十五,菊黄蟹肥",俗话说"九月团脐十月尖",就是指农历九月雌蟹最佳,到了农历十月雄蟹当道.此时正值雌蟹膏香肉嫩之时,甘香流油的蟹黄. ...

大闸蟹的学名叫中华绒螯蟹,它是一种经济蟹类,又称河蟹.毛蟹.清水蟹.大闸蟹:秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖,九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚:十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚:有这么一盒蟹膏满 ...

"湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎",转眼又到了吃螃蟹的季节,蟹肉之鲜美,世人谁不爱?近日,金先生买了一箱体大膘肥.青壳白肚的大闸蟹回去给父母尝鲜,谁曾想吃着吃着,老母亲突然捂着嘴说 ...

老派江南人吃鱼,讲究时令:正月菜花鲈,二月刀鱼,三月鳜鱼,四月鲥鱼,五月白鱼,六月鳊鱼,七月鳗鱼,八月鲃鱼,九月鲫鱼,十月草鱼,十一月鲢鱼,十二月青鱼.又据吴藕汀<孤灯夜话>载:" ...

俗语云:"秋风起,蟹脚痒:菊花开,闻蟹来"! 尽管一年四季皆有蟹,但是在秋天,才是吃蟹的最好季节. 每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,故而有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重 ...

"秋风起,蟹脚痒",眼下又到了螃蟹最肥美的时候.浙江是全国螃蟹产量排名第二的大省,出产的螃蟹味道鲜美.要问浙江哪里螃蟹最好吃?下面8个吃蟹地五星推荐~ 杭州· 桐庐桐庐江南镇,不 ...

都说秋风起,蟹脚痒,其实不是蟹脚痒,而是人心痒.每年秋意一起,正是各种螃蟹肉满膏肥.好货扎堆袭来之时.鲜甜的花蟹.肥美的膏蟹.壮实的肉蟹.外来的老虎蟹等等,每一种都是各领风骚.今天,小编就给大家介绍几 ...

古有诗词「金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓」,说得正是每年到中秋时节,刚好赶上螃蟹的产卵季节,成长得黄满膏肥,此时不吃更待何时. 不过,螃蟹虽然好吃,然而却不是轻易就吃到嘴里的.从最初的买螃蟹这事儿,就 ...

终于开海了,最肥最生猛的海鲜正在等着你,要说小超君最爱的海鲜,当属又肥又大肉又厚的螃蟹!初秋时节养生很关键,还是用姜片来搭配偏凉性的螃蟹更养生.卢大厨为大家带来一道姜葱花蟹,蟹香汁浓味美,吃货们千万别 ...

美食, 是需要歌颂和赞美的. 就像在深夜思念一个女子, 一腔缠绵悱恻,却无语凝噎, 于是,起身,给她写一封情书. 今天,写给,蟹. <卜算子·咏蟹> 寒风送秋归,飞雪迎冬到. 已是东北寒窗 ...

秋风起，蟹脚痒，糖水螃蟹吃过吗？