闻风起 | 苏沧桑 / 开普饭

八月已是桂花飘香的季节,再不做点桂花糕,岂不是可惜了. [所需食材] 粘米粉200克,糯米粉100克,水130克,白糖50克,干桂花适量.糖桂花适量. ① 粘米粉和糯米粉按 2:1的比例.130克清水 ...

到了南方,每天都是各种粉,入乡随俗,胃还能接受.大抵也只这几年逐渐培养起的吃粉习惯. 在北京,吃的粉并不多,阿香米线是最开始接触的米粉. 后来,受到某本书的作者影响,开始尝试桂林米粉,从开始的不习惯 ...

食材: 大米粉(也叫粘米粉)100 克, 玉米淀粉(生粉/红薯粉/土豆淀粉都行)50克冷水300克(水是粉的总和的二倍,2:1) 拌匀就是米粉的粉浆了用具: 托盆两个蒸布 ...

秋天正是丹桂飘香的季节,北方虽然少见桂花树,但是有瓶装糖桂花的存在,让我们远隔千里也能尝到桂花香甜的美味. 说到用桂花做的美食,最受欢迎的就是"桂花蒸米糕",也叫雪蒸糕.顶顶糕.你 ...

第八十章小国寡民.使有什伯之器而不用,使民重死而不远徙.虽有舟舆,无所乘之,虽有甲兵,无所陈之.使人复结绳而用之,甘其食,美其服,安其居,乐其俗.邻国相望,鸡犬之声相闻,民至老死,不相往来. 小国寡 ...

第七十九章和大怨,必有余怨,安可以为善﹖是以圣人执左契,而不责于人.有德司契,无德司彻.天道无亲,常与善人. 和大怨,必有余怨,安可以为善﹖ 有没有"无怨"的人? 孔 ...

第八十一章信言不美,美言不信.善者不辩,辩者不善.知者不博,博者不知.圣人不积,既以为人己愈有,既以与人己愈多.天之道,利而不害;圣人之道,为而不争. 信言不美,美言不信. 信言,信实, ...

北梦长圆,南缘久缔丨作者:北梦南缘文学社丨审核:耕闲客丨编辑:雪之英北梦南缘文学社编制: 社长:耕闲客副社长:燕子雪之英随波不流秘书长:燕子主编:雪之英管理 ...

第七十七章天之道,其犹张弓与﹖高者抑之,下者举之;有余者损之,不足者补之.天之道,损有余而补不足.人之道则不然,损不足以奉有余.孰能有余以奉天下,唯有道者.是以圣人为而不恃,功成而不处,其不欲见贤. ...

第七十八章天下莫柔弱于水,而攻坚强者莫之能胜,其无以易之.弱之胜强,柔之胜刚,天下莫不知莫能行.是以圣人云﹕"受国之垢,是谓社稷主;受国不祥,是为天下王."正言若反. 关于& ...

第七十六章人之生也柔弱,其死也坚强.万物草木之生也柔脆,其死也枯槁.故坚强者死之徒,柔弱者生之徒.是以兵强则不胜,木强则兵.强大处下,柔弱处上. 人之生也柔弱,其死也坚强.万物草木之生也柔脆,其 ...

第七十五章民之饥,以其上食税之多,是以饥.民之难治,以其上之有为,是以难治.民之轻死,以其求生之厚,是以轻死.夫唯无以生为者,是贤于贵生. 民之饥,以其上食税之多,是以饥. 民,是生产者,其生产出的 ...

第七十四章民不畏死,奈何以死惧之﹖若使民常畏死,而为奇者,吾得执而杀之,孰敢﹖常有司杀者杀,夫代司杀者杀,是谓代大匠斲,夫代大匠斲者,希有不伤其手矣. 上一章讲"天网恢恢,疏而不失&quo ...

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