交流茶品——“镜和”—从生茶到熟茶 / 开普饭

"听说您懂泡茶?" "您能教我泡茶吗?" "您能教我泡出好喝的茶吗?" "您知道各种茶分别要怎么泡吗?" -- 天福茗茶 ...

有一首传唱度极高的诗:"昔年瘴气塘,而今冰岛香:前人栽古树,后辈饮茶汤:但令无剪伐,世世福绵长!"这首诗说的便是勐库东半山那塞茶区的正气塘.今天就详细解读一下正气塘的地理位置和古树 ...

很多茶友对普洱茶"越陈越香"的说法深信不疑,于是乎,什么茶都买一通,梦想着有朝一日这些老茶能不断涨价,狠狠地赚它一笔. 实际果真如此?非也!今天,淘宝店"藏品普洱&quo ...

取茶样约8克(散料),220ml紫砂小品,市政过滤水,保持95度以上沸水,快速洗茶两次,醒茶两分钟,前几泡以每泡约15-20秒的速度缓注缓出,中后段适当延时,尾段闷泡洗茶,微微糯甜香.木质甜香,叶底 ...

造假风波再起,为何屡禁不绝? 2021年3月,上海警方侦破一起销售假冒大益.中茶等知名品牌普洱茶特大案件,捣毁制售假窝点10处,抓获犯罪嫌疑人11名,缴获假冒知名品牌普洱茶茶饼10余吨,市场价值高达1 ...

五一长假,奶茶店门口又一次排起长队,年轻人一边等候,一边拍视频发朋友圈.为喝一杯奶茶,年轻人甚至可以排队几个小时,中年人简直看不懂.殊不知,这背后引发的新一轮消费升级,正在催生一场"茶饮革命 ...

你好,这是"约茶记"第138篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:关于普洱茶是从原产地,制作工艺,冲泡品鉴等讲了一些列的.今天着重讲一件"如何品鉴一款普洱茶"?而 ...

2015年福今珍藏青沱,作为一款高端收藏级别的茶品,自然引发无数资深茶友的追捧.作为福今茶业的标杆茶品,这款珍藏青沱究竟魅力何在呢? 今天,淘宝旗舰店"藏品普洱"掌柜,就来为大家揭 ...

明末清初石涛<兰竹双清> <双清图>是历代文人画家们最喜爱表现的题材之一,常以梅.兰.竹.菊.石.松.水仙等为主要描绘对象,选取其中的两种意象进行组合,以抒发胸臆,表达清幽. ...

普洱生茶的魅力就在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷.村村寨寨.一地一味,总给人惊喜,令人意外,但你知道普洱生茶什么时候最好喝吗?都说普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去 ...

人生如茶,品过才知浓淡: 生命如途,走过才知深浅: 岁月如酒,醉过才知梦醒. 人活一生,享受的就是一个过程. 生活中的酸甜苦辣,不得不品味: 路途中的风雨坎坷,不得不面对. 很想依赖但必须坚强, 太多 ...

阴阳如何划分呢? 绿.青.红.黄.黑.白这六类茶中,前三者是阳茶,后三者是阴茶. "未杀青而成分已化.茶气已成者,谓之阳茶." "杀青而后转化成分.积累茶气者,谓之阴茶. ...

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