【黄酒和葡萄酒】 / 开普饭

刚开始接触葡萄酒的朋友们对葡萄酒的味道可能并不是很习惯于是经常会问道为啥非要喝葡萄酒呢? 选择喝葡萄汁不就可以了吗? 这样更加酸甜美味而且省去了繁琐的酿造步骤和成本! 今天就为大家简单阐述下这 ...

喝酒好不好,关键在是否适度喝酒,春季养生原则是养肝.本来春季喝酒是不太适合的,但是,春季适当饮用一些酒却有好处.为什么会这样呢?难道不矛盾吗?请听我一一道来.在进入春季后,细心地你可能会发现春季经常会 ...

在中国,本土产的主流的酒类饮品就四类,分别是白酒.啤酒.葡萄酒.黄酒.(洋酒就是西方产的酒,什么XO,人头马,轩尼诗均属此类,不是中国产的酒不在讨论范围.) 我这里手头刚好有2007年四类酒的数据,我 ...

其实葡萄酒跟人一样会经过生长.成熟和衰老等阶段. 在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后,葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升,这好比人类的学生阶段.然后装瓶,这时候葡萄酒会进入休眠期,须要有合适的储藏环 ...

家庭自制葡萄酒一.破碎将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒.霉粒.破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手.木棒.容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然 ...

这瓶葡萄酒看起来那么普通,但它却那么自信,即将被拍卖.它确实有自信的资本,因为这是一瓶上过太空,并且"陈酿"了14个月的葡萄酒. 该葡萄酒原本就是名牌,正常售价6000美元左右,并 ...

我国的葡萄酒产业已经初具规模,但是以葡萄酒生产酿造为核心的辅助产业链,如葡萄酒企业管理.人才培养等与欧洲葡萄酒强国差距明显.2018年以来,国内葡萄酒产量.进口量和消费量不断下滑,2020年在新冠状肺 ...

2017 年12月19日上午,瓦檐上铺着白霜,地上结着薄冰,笔者游兴再起,一清早就在西大门坐上118公交,来到东浦参观黄酒小镇.下车后才知道,这小镇原来就在东浦老街. 时下,文化与旅游相结合是 ...

当葡萄酒越来越多的出现在我们的餐桌上时,琳琅满目的各类葡萄酒与口感各异的中华美食如何搭配是一件相当让人头疼的事情. 当我们对某款葡萄酒的口感大失所望时,其中缘由也许是因为该款酒的品质和口感确实不怎么样 ...

【黄酒和葡萄酒】