30款美味家常菜分享,熟悉的家的味道,一家人都喜欢吃
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期待有一个人可以每天都为我做这样营养充足,色香味俱佳的美食
烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...
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螺蛳的家常做法,值得你收藏!
一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅 二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...
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青山学30款美味家常菜,熟悉的家的味道,一家人都喜欢吃
金钩黄瓜条 食材:黄瓜300克.海米10克.香葱1棵.食用油25克.香油1小匙.精盐2小匙.味精0.5小匙. 做法: 1.将黄瓜洗净去皮,切成条状(可根据个人喜好切成其他形状),加入精盐少许,腌制5分 ...
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挑选22款美味菜肴分享,好吃实惠有食欲,吃了还惦记,值得尝试
田园百合 -材 料-鲜百合100g,秋葵3根.鲜玉米棒1根,胡萝卜1段.姜末适量,盐1勺,蔬果调味粉半勺,花椒油1勺-步 骤-1.秋葵切片,泡在盐水里备用.2. 胡萝卜切片,玉米取粒备用.3. 锅内倒 ...
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青山学美味菜品34款简单做法,好吃实惠,家人都喜欢吃
剁椒蒸鸡翅 用料:鸡翅中8个大约400克.剁椒2汤勺大约30克左右.大蒜6~8瓣.小葱(如果是大葱用一段).生姜一小块.食用油25~30克左右.豉油鸡汁10克~15克左右 做法: 1.将鸡翅用清水多泡 ...
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青山学43款菜品,食材搭配合理营养更美味,一家人都喜欢吃
黄瓜酿肉 1.食材:黄瓜2根: 2.黄瓜去皮: 3.切成小段: 4.用勺子中间挖空: 5.肉糜用盐.鸡精.料酒.生抽.胡椒粉进行调味,加入适量食用油搅拌均匀入味: 6.用调好味的肉糜把黄瓜的中间部位塞 ...
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青山学28款菜品,简单美味下酒下饭,大人孩子都喜欢吃,一起试试吧
西芹炝腐竹 食材芹菜,腐竹,木耳,花椒,葱,蒜. 做法1.西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝. 2.锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来. 3.锅里放入蒜末.葱末爆香,再淋点香油炝锅. 4. ...
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青山学17道四季都适合吃的家常菜,美味下饭,老人和小孩都喜欢吃
清蒸鲫鱼 -食材以及调味料的准备:鲫鱼,生抽,蚝油,料酒,生姜,红辣椒,大葱,豆豉鱼油,香油,香菜, -烹饪制作步骤: 1.鲫鱼洗净用刀在背部划刀,两面都需要,然后加入准备好的生抽.料酒.蚝油,混合后 ...
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美味家常菜,开胃下饭有营养,做法简单,一家人都喜欢吃
黄焖鸡块 食材:鸡腿.香菇.青椒.生姜片.干红椒.白胡椒粉.老抽.生抽.蚝油.盐.油豆腐 做法: 1. 香菇洗净后泡发,泡发后的水不要扔.鸡腿剁块,青椒切成滚刀状,生姜切片. 2. 起热锅烧油,大火爆 ...
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30款经典的下饭菜、老人小孩都爱吃「建议收藏」
简单的菜,往往是最经典的菜,就像这道炒合菜,十分钟用不了就能做好,但下饭吃绝对不亚于大鱼大肉,营养还健康,快来跟我做吧 用料 绿豆芽 适量 鸡蛋 两个 韭菜 适量 红薯粉条 适量 1.两个鸡蛋打散 2 ...
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青山学美味的12道家常菜,开胃下饭有营养,做法简单,一家人都喜欢吃
番茄烧排骨 食材:排骨.番茄. 姜.料酒.生抽酱油.老抽.白糖.盐.鸡精.熟芝麻.葱 做法: 1.排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水.姜,大火烧开小火煮1-1.5小时捞出排骨备用: 2.炒菜锅放油 ...
