“不南不北”的淮安，凭啥能出“开国第一菜”？ / 开普饭

文/朱志宏软兜长鱼湖灌之水盛产黄鳝老百姓俗称黄鳝为长鱼肉嫩而味美,且营养丰富正如民谚赞曰"小暑鳝鱼赛人参" 两淮地区的长鱼菜品多达上百款其中一道软兜长鱼又以" ...

淮扬菜与鲁菜.川菜.粤菜并称为中国四大菜系.1949年,在北京饭店举行的盛大"开国第一宴",即是以淮扬菜为主. 淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清.在悠悠发展的历史长河中,受政治. ...

独走千山历暖凉作者:香南俏北,青莲哥哥五月碧水斜阳白鹭飞,青山远道挂牵肥. 可怜五月三千景,都为相思作泪垂. 愿你愿你多豪迈,乾坤尽壮情. 花间同月饮,江畔共风行. 四海由来去,千山任走停. ...

"南陈北李,相约建党",已成为党史中的佳话. 寻找陈独秀和李大钊之间的缘分,彼此之间的兴趣共同点,才能了解他们二人为何如此合拍. 陈独秀和李大钊是日本早稻田大学的校友,回国后都在北 ...

[提问·第三期]为何"晋"分了东.西,"宋"却叫南.北? 馒头大师,求教一个困惑已久的问题: 同样是被北方少数民族击败,衣冠南渡,到江南另立政权,为什么晋朝被称 ...

火车从秦岭站缓缓开出,不多会儿就进入了一个隧道.从隧道一出来,眼前就完全是另一番景象.一座又一座山峰此起彼伏,隧道接连不断.在有些转弯处,可以看到火车的尾巴还没有从上一个隧道出来,车头就已经进入了下一 ...

清阳金丹<术语篇>子午,可以理解为子午时,也可以是子午方.子午专行火候,说的是时辰,还是方位呢?清阳真传一句话,也是一个字:方.子午合成经,与纬对.经者,理也.理者,道也.一理贯道,即是循 ...

1989年李大钊降世,诞生在了一个封建腐朽几欲坍塌的晚清. 河北乐亭县距离北京仅250多公里,正属于封建王权漩涡中心之下,李大钊得以感受最深切地体会到了满清腐朽无道的统治给人们所带来的疾苦与荼毒. 从 ...

我国在过去的几十年发展迅速,城市化越来越深入,但是在快速发展经济的同时,也伴随着不同程度的环境污染,尤其是一些新兴一线城市,在发展过程中快速进行产业转型,深度工业化,导致非常严重的城市污染.虽然这些年 ...

在曲折波诡的五胡十六国时期,西北凉州范围在不同时期,相继建立了前凉.后凉.南凉.北凉.西凉这五个"凉政权".前凉覆灭之后,西北经历短暂的氐秦统治后,后.西.南.北凉又纷纷建立. 但 ...

这个上联有三个难点: 一难在内含了南北东西四个方位字,这个只能用比如上下(前后)左右.春夏秋冬什么的才行. 二难在有四个重叠字而且是字重复意不重复. 而最麻烦的是这个上联中还含了一个历史典故,就是春秋 ...

“不南不北”的淮安，凭啥能出“开国第一菜”？