又到了吃螃蟹的季节，怎么挑选大有学问哦！ / 开普饭

俗话说,"秋风起,蟹脚痒:菊花开,闻蟹来",秋季在民间一直都是吃螃蟹的比较适合的一个季节. 阳澄湖.太湖.洪泽湖.武昌湖等淡水湖都是国内盛产螃蟹的地方,一到秋季,就会有不少美食爱好 ...

Haalthy导读秋意渐浓,共八月十五度中秋. 中秋吃螃蟹,习俗由来已久,古有诗云:"金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓",又有"西风响蟹脚痒",这说的正是每年中 ...

现在正是吃大闸蟹的好时候,想到金灿灿的蟹黄,肥美的蟹膏,口水都要流下来了-- 但!慢着!你会吃螃蟹吗? 比如:螃蟹哪些不能吃,哪些是精华,怎么开螃蟹能吃到最多的肉? 别急!我们斥巨资买了好多大闸蟹,手 ...

秋风起,蟹脚痒又到了螃蟹最肥美的时节蒸锅一起,鲜味飘起这种诱惑无法抵挡但也为到底怎么吃螃蟹发愁: 哪里能吃? 哪里不能吃? 怎么剥才能吃到最多的肉? 今天我们准备了一份<最全吃蟹指南& ...

做大闸蟹很多人一般都是直接清蒸,今天换种口味,给大家分享一道蒜泥蒸大闸蟹的做法.蒸好的大闸蟹,蟹肉鲜嫩细腻,蒜香味浓郁,喜欢的朋友不妨试试. 蒜泥蒸大闸蟹准备材料大闸蟹2只,豆腐1块,高汤100克 ...

蒸螃蟹吃腻了,偶尔换换口味,今天搭配年糕炒着吃,两种看似完全不相关的食材组合在一起,却搭配出了世间少有的美味,蟹肉鲜美,年糕Q弹入味儿不粘牙,喜欢的朋友一定要试试这种做法. 螃蟹炒年糕准备材料:螃蟹 ...

钙在水产养殖中的作用 1.钙.镁.磷等矿物质微量元素都是藻类生长所需的,钙是植物细胞壁的重要组成成份,在缺乏钙元素的情况下,会限制藻类繁殖速度,会出现肥水困难,水色容易变清. 2.钙是水产养殖动物骨骼 ...

告诉大家一个好消息,吃螃蟹的季节到啦!小暖兴奋地来了个托马斯回旋,这不,马上就去菜场买了几斤回家,今晚就吃~ 据<本草纲目>记载:螃蟹性味咸.寒,有小毒.归经入肝.胃.具有舒筋益气.理胃消 ...

又到了吃螃蟹的季节,送你一份超实用的食蟹攻略! 五味本草坊今天每一个季节都会有很多特定的美食,而如今这灿烂的秋季正是吃螃蟹的好时节,螃蟹好吃,但是需要注意事项的也不少,那么从挑选到烹饪,我们为大家 ...

全世界的螃蟹品种浩若繁星,它们广泛分布在江湖海洋以及山川河流和热带雨林,可谓无处不在,并且大部分螃蟹因为有毒而不能食用.但依然有一些安全又美味的螃蟹被人类的智慧破解,成为餐桌上最顶级的食材.今天,就带 ...

随着树叶变成金色,我们来到了凉爽的秋季,也到了螃蟹大量上市的季节.有多少人对于螃蟹是爱不释手的,那清香的蟹黄香味,闻之就能流口水.螃蟹的做法也有很多,可以爆炒.做火锅.还能清蒸,但是最能保留螃蟹营养价 ...

又到了吃螃蟹的季节，怎么挑选大有学问哦！