新世纪到来之后,电子和数码技术发展迅速。肖尔又根据苹果公司在网上提供的印制画册的服务制作了一本画册,这本画册是他用傻瓜数码相机和奥林巴斯数码单反相机拍摄的一些日常生活专题,一共制作了83本。最后费顿出版社将这83本画册合订出版为一本大型画册,名为《书中之书》。2013年,斯蒂芬·肖尔又推出了他首部数码视频电子书—《纽约一分钟》(A New York Minute),在业界产生了很大反响。肖尔自从事摄影以来,便一直在打破常规,超越自己,他一直都在探索摄影媒介的各种可能性,在不断推翻常规的同时,又保持着自己独有的摄影风格。而对于读者来说,肖尔的不断试验也在打破我们被培养出来的既定阅读习惯。