美食严选：泡椒翡翠猪尾，五花肉烧土豆，火爆辣凤爪，番茄炒蛋的做法 / 开普饭

今年河南的冬天急吼吼地跑来了,秋天还没来得及露一下头,"嗖"一下就没影啦.直给人一个措手不及,凉拌菜还没吃过瘾呢,眼看这一天比一天凉了,再往桌上端显得有点不合时宜. 今天咱就分享几 ...

五花肉炖土豆备料:五花肉400克.土豆1个.白糖3勺.生姜3片.葱5段.桂皮1块.八角2个.鲜酱油3勺.老抽半勺.料酒2勺.十三香半勺.盐1勺.油适量. 做法:把五花肉洗净切成方块放入锅中,加入清水 ...

纸包牛蛙牛蛙500克,洋葱100克. 调料:盐2克,豉面酱50克,味精2克,鸡粉2克,料酒10克,胡椒粉6克,复合油30克,锡纸2张. 制作流程 1.牛蛙宰杀后去皮,洗净,斩成2厘米见方的小块:洋葱 ...

秋葵炒鸡蛋材料:秋葵.鸡蛋.红椒.盐.油做法: 1.秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段:红椒切小片. 2.鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用. 3.锅中再加点油,倒入秋 ...

香菇蒸鳕鱼主料鳕鱼 2块调料白糖 2茶匙.香菇 2朵.小葱 1根.料酒 1汤匙做法步骤 1主要材料备齐 2鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥 3香菇切片 ...

鸡蛋卷饼材料:面粉.淀粉.水.盐.鸡蛋.葱.芝麻.油: 做法:1.将面粉.水.淀粉.盐.适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状(用量根据个人需要调节.面糊的稠度也可以根据个人口味调节): 2.平底锅 ...

蚕豆吐司虾材料:虾仁150g.胡椒粉1g.淀粉10g.红椒10g,香菇15g.盐3g.葱10g.姜10g.鸡粉10g.白糖5g.鲜蚕豆50g.鸡蛋1个,白面包一片. 做法: 1. 将虾肉洗干净后放入 ...

冷拌黑木耳苦瓜材料:苦瓜,黑木耳,红辣椒,大蒜,醋,糖,盐,橄榄油做法 1．烧锅开水, 加入几滴油和适量盐, 将黑木耳放入里面焯煮一.两分钟. 2.然后将苦瓜切成片,在其中比利煮一分钟,捞出浸泡在 ...

泡椒拌木耳 1.木耳用温水泡发.摘去根部备用2.泡椒1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,糖2小勺和葱花一把调成料汁备用3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟4.淋入调好的料汁拌匀5.淋上香油. 竹笙红枣糖水 1. ...

回锅香辣鸡翅材料:鸡翅,二荆条辣椒,盐,豆豉,白糖,植物油,干辣椒,大蒜,水,郫县豆瓣,花椒做法:1.长鸡翅对半成两段,再各自对半成四小段.二荆条切长短,豆豉碎之,大蒜切片. 2.鸡翅用水煮半小时 ...

泡椒苦笋烧牛腩做法方法: 1.将苦笋泡发:牛腩改刀,入锅汆水. 2.锅里放油,加入泡椒.蒜.姜.葱等煸炒. 3.倒入鸡汁15克.辣鲜露6克.盐5克.白糖2克,烧开后放入苦笋和牛腩,煮至软烂装入盛器即 ...

美食严选：泡椒翡翠猪尾，五花肉烧土豆，火爆辣凤爪，番茄炒蛋的做法