人间有味·年味 | 冯润青：蒸米粑 / 开普饭

<西部散文选刊>原创版线上平台:西散原创西散原创--西散原创纸媒选稿基地西散原创--中国散文作家成长摇篮西散原创--最具亲和力原创精品散文平台周末,我回了一趟父母家,看到母亲在老屋 ...

守护母亲的最后日子二O一九年农历十月十五日清晨,89岁高龄的母亲如厕时昏迷.我们兄妹赶回家一看不对劲,叫来救护车送往医院,经抢救后,依然未醒.住院观察救治了8天,仍毫无起色.医生说,是心脏引起的&q ...

最忆月半团子香湖北胡军佳节遍寻百菜味,最忆月半团子香. 每逢春节,走亲串友,好吃的好喝的自然少不了,但这些美味佳肴丝毫不能勾起我肚里的馋虫,我唯一惦记的就是儿时,舅妈给我做的月半团子,只可惜舅 ...

人间有味有一次与同事去野外寻野菜,我发现了好多毛竹的嫩苗子,折了好多.折了抱在怀里,特别稳实,是那种收获的喜悦. 知味文 | 冯润青元宵果炸元宵果是糯米粉做成圆子,放到油锅里炸,炸至松脆香 ...

人间故事那年,在街上,在人群里,在车流里,想着一个人,内心的小鹿跃跃,也同样感觉,阳光多么不同,世界温柔很多. 念岁岁年年文 | 冯润青 2月11日(农历三十) 第一个早晨.隐约有阳光,厚厚的窗帘 ...

人间故事我依旧爱着浪家山,爱着那里的众多亲人,恋着那里的山川土地,我爱得深沉.恋得深切. 寂静端午文 | 冯润青又到端午节了.每年这时候,我总想回浪家山呆上几天,可每每被工作.俗务牵绊,念及思及 ...

人间故事我以为,井是时光凝聚的琥珀,它是村庄的眼睛,我喜欢有井点缀的乡村. 井是村庄的琥珀文 | 冯润青我们家原来有一大一小两口水井,并排坐落于屋前塝坝下.一井专供吃水,一井用来洗濯.塝坝石头垒 ...

朝花夕拾喜欢日子是慢的,也喜欢文字是慢的.慢条斯理才好. 暮色由近及远文 | 冯润青欧阳修沉醉琅琊山景色,有感"四时之景不同,而乐亦无穷也".我的窗外,四时景不同,晴雨景不同 ...

人间有味·年味这一天的主食,每个地方有不同的风俗.在我的家乡,流传下来的就是包"接年的"饺子. 包饺子文 | 邢爱民直到现在,母亲在这一天都要包很多饺子,然后特意留出一部分, ...

人间有味·年味在缺衣少食的岁月,油炸糕是孩子们年前唯一可觊觎的美食. 油炸糕文 | 沈庆北方的腊冬起,朔风一阵紧似一阵.同枯硬的冬截然相反的,是日子一天天热络起来. 挺近年关,故园小村便氤氲起比 ...

人间有味·年味猪蹄琥珀冻较咸,一顿盛一碗下饭,可吃到元霄节后. 猪蹄琥珀冻文 | 程雪羽成都以雪豆蹄花汤扬名的店铺委实不少,若享此口腹之欲,随意肆逛成都街巷的馆子都能一品其味.虽然蹄花二字放在汤 ...

人间有味·年味年前吃糯米肠,在我家仿佛是不可或缺的仪式,我和弟弟亦乐此不疲.糯米肠,很早就开始写入我们的味觉记忆,陪着我们慢慢长大. 糯米肠文 | 虞彩虹从前,年的前奏是很长的,浓浓的年味由各式 ...

人间有味·年味 | 冯润青：蒸米粑