青山学12道超下饭美食菜谱，绝对值得你看下，用我的方法做出饭店味道 / 开普饭

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 香菇鸡蛋豆腐 / 食材 / 鸡蛋5个.黄豆适量.香菇几朵.肉沫适量葱适量.盐少许.生抽一小勺水淀粉少许.色拉油少许.姜 ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老 ...

韭菜炒山药准备食材:山药150克,韭菜150克,盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克. 做法步骤: 1.韭菜择好洗干净切段,姜.山药切丝: 2.热锅内放油,油要稍微多一些,油热后放入姜丝 ...

剁椒金针菇做法: 1.金针菇切掉根部,清洗干净:稍为沥水后平铺在盘子中:根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐: 2.烧开一锅水,水开后放入金针菇:大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁: ...

雪菜手掰豆腐雪菜是腌制过的,味道酸爽,配上手掰的豆腐土家味十足. 原料卤水豆腐400克,雪菜碎70克,小白菜100克. 调料熟猪油20克,干辣椒15克,姜.蒜末.葱花各5克,鲜鸡汤700克, ...

辣椒炒肉片食材:五花肉一块,小辣椒二个,植物油一勺,生抽一勺,料酒一勺,陈醋一勺,盐适量,大蒜片适量. 做法: 1,备齐做菜的主要食材,小辣椒洗干净,五花肉热水洗干净,用刀刮下肉的四边. 2,喜 ...

黄金虾做法: 1.将虾剪去须.脚,冲洗干净,辣椒切末备用: 2.在处理好的虾中加入盐.料酒.胡椒粉腌渍片刻: 3.加入蛋清拌匀,拍上生粉: 4.炒锅倒入适量油,烧至七成热: 5.放入腌渍好的鲜虾,炸 ...

红椒炒肉丝食材:红辣椒.猪肉.姜.葱.花椒.辣椒酱.食用油.酱油.淀粉.盐做法: 1.猪肉切丝,加入酱油.淀粉抓匀,红辣椒切丝,姜切片,葱切段. 2.锅内放油,油至七成热时,肉丝和姜片,葱段,花椒 ...

香菇清蒸排骨材料:排骨:鲜香菇:大葱:姜:蒜:豆豉:蚝油:料酒:生抽:芝麻油:胡椒粉:盐: 做法 1.排骨洗净后用清水浸泡1个小时.香菇去蒂洗净.把调味放进排骨里,豆豉和蒜剁碎,用油炒一下.大葱 ...

豆豉清蒸排骨材料:排骨250克:豆豉1.5汤匙:生姜1块:香葱白4根:大蒜4粒:辣椒粉1汤匙: 老抽几滴:干淀粉1汤匙:黄酒1汤匙:酱油1汤匙:盐适量: 做法 1.排骨用清水漂几次至水变清,然后 ...

青山学12道超下饭美食菜谱，绝对值得你看下，用我的方法做出饭店味道