「RISSE锐肆」要做Z世代的连锁酒馆 / 开普饭

头豹研究院 · 2021-04-09 关注一杯茶饮为何如此火爆? 作者:章唯琳氪约栏目策划:刘涵本文为36氪x头豹研究院联合出品 4万人等一杯茶这是一杯让4万多人等的奶茶. 近日,网红茶饮& ...

3月29日,被称为"夜间星巴克"的海伦司小酒馆连锁企业,在港交所递交了上市招股书.一家小酒馆,为何能够得到资本市场的宠爱? 作者 | 松鼠鱼夜色之下,城市里一片灯火璀璨.繁华的街 ...

据了解,中石化福州分公司将与沙县小吃文旅集团展开餐饮项目合作.手握大量线下资源的中石化与国民品牌沙县小吃将会擦出怎样的花火?详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯> ...

联商网2小时前关注你会去"小酌"一杯么? 近日,海底捞也盯上了酒馆生意,其新业态Hi捞小酒馆亮相北京. 三里屯是北京夜生活最丰富的娱乐街之一,有着京城著名的酒吧街,海底捞也将& ...

IT桔子昨天关注红杉「喝多了」,竟然投了个小酒馆? 今年 3 月底,连锁休闲酒馆品牌「海伦司」(Helen's)正式向港交所递交招股说明书,拟主板挂牌上市.无独有偶,6 月 30 日,在一级市场红 ...

9月10日,线下酒馆连锁企业海伦司国际控股有限公司(09869.HK)正式在港股挂牌上市,由此正式成为国内"小酒馆第一股".上市首日,海伦司小酒馆发行价为19.77港元,开盘涨幅超 ...

新零售商业评论3小时前关注年轻人+微醺是黄金CP. 题图源自电影<摆渡人> 治愈系有了新宠. 下班后,打卡城市某个隐秘角落的小酒馆,在霓虹灯下,琳琅的酒柜斑斓可见,来一份黄酒煮蛤蜊.豆 ...

三间尺2小时前关注在追逐下一个「星巴克」的路上,资本永不眠. 从过去一周的融资消息里,似乎可以窥见当代年轻人的生活图谱--「左手卤味右手小酒,健康抗老都得有」. 1 连锁酒馆融资,构建线下「微醺」 ...

随着Z世代逐渐成为消费主力,饰品消费已经从传统的仪式感消费转向更高频的日常消费,选择多.上新快.性价比高成了她们的主要消费诉求.消费端的需求变化带来供应端创新,BA饰物局应景而生. 作者 | 杨奕琪 ...

去年泡泡玛特上市首日暴涨近80%,万万没想到,如此小众的盲盒能铸就一个千亿市值的企业.随着盲盒热度的持续燃烧,以惊喜经济为属性的潮玩市场迅速崛起. 近日,主打潮流零售模式的KK集团宣布完成了一笔3亿美 ...

作者:步摇出品:明亮公司 !餐饮正在成为一门新生意,而这背后更多是整个线下生意的重构. 今年年初,潮流餐饮集合店Bar Flow Brand获得种子轮战略投资,投资方为欧游集团.除Bar Flow之 ...

9月10日,国内连锁酒馆品牌Helen's正式在港敲钟上市,总市值直逼300亿,成为"酒馆第一股".消费者眼里十元一杯的走量模式也能迎来"财富升级",同期,多家 ...

几年前,餐饮行业的主要消费客群还是以80后.90初为代表的Y世代.现如今,以95.00后为代表的"Z世代"崛起,成为了餐饮业新一代的主力消费群. 新消费时代下,学会根据新世代消费者 ...

从北京的一家杂货铺,到千亿港元的潮玩公司. Z时代用户(特指出生在1995年-2010年之间的年轻一代)对潮玩.对盲盒的热爱,把泡泡玛特推上了市. 1 "盲盒第一股"的诞生 12月 ...

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