南宁的复记老友粉外地的朋友可能觉得吃不下？但是本地人绝对是美食！ / 开普饭

作者简介:韩颖琦,女,教授,主要研究方向为中国现当代文学.苏州大学博士.澳门大学博士后.现为广西大学文学院研究生导师.中国当代文学研究会理事. --罗汉<粉饰生涯--广西米粉品尝录>读后 ...

傍晚时分,我们从南湖公园乘公交车,来到中山路美食街.在中国几乎每个城市都有中山路:南京.上海.广州.武汉-,据统计,全国各个城市的"中山路"超过187条.中山路大多处于城市的中心繁 ...

上周,城城在后台看留言. 看到有人问:"城城你吃过那么多地方,有没有一个地方特别让你震惊的?"仔细想了一下,还真有-- 南宁! 离广东很近很近,味道却复杂又复杂. 实地吃过 ...

四川自古广种甘蔗,是著名的产糖区,四川内江号称"甜城",四川将红糖用到了极致,四川小吃中,红糖可是最基础最重要的调味品. 话不多说,下面就带大家了解一些,能够勾起四川人民儿时回忆的 ...

策划|王振宇作者|李璐编辑|张岂源说来奇怪,世上有一类食物并不以好味诱人,而是以酸.馊.臭招人垂怜,比如湖南的臭豆腐,北京的豆汁儿,再比如南宁的老友粉. 比起红遍大江南北的螺蛳粉,老友粉低调却勾 ...

酸.辣.咸.香四种味道总是飘荡在南宁的大街小巷中这是南宁人最熟悉的"老友味" 说起老友粉南宁人肯定是爱得深沉告诉友仔友女们一个好消息 "南宁老友粉"有 ...

老友粉,它是能跟螺蛳粉平起平坐的对手这店,配料从广西运来,爆炒熬汤.现点现煮专卖南宁"老友"的店,被我们找到了! 开业没到1年,就长居口味榜前3 广西人嗜粉如命,要问广西有什么 ...

笔记时间:2021年4月27日笔记地点:白沙小区全文4节,约1500字,有删节 01 今日看新闻:昨天(4月26日)下午,总书记来到广西柳州螺蛳粉生产集聚区,了解这一特色产业的发展情况. 集聚 ...

作为广西人,我很好奇,明明老友粉比螺蛳粉好吃,老友粉有很多肉,汤也不错.螺蛳粉就一点腐竹,一点木耳,一点花生.汤也一般又辣又不好喝. 为何螺丝粉走向全国各地,老友粉却走不出广西呢? 你们喜欢吃哪种粉呢 ...

"物华天宝,人杰地灵"的大美江西,好山好水,所以物产丰富,人才辈出.正所谓,"一日之计在于晨",一份好的早餐就显得尤为重要了,一碗瓦罐汤,一碗炒粉,就是江西最地 ...

南宁的复记老友粉外地的朋友可能觉得吃不下？但是本地人绝对是美食！