南宁老友粉，在广西排第③？ / 开普饭

疫情期间,广西柳州"网红"螺蛳粉成为非常难买的宅家必备物资,销量暴涨.为缓解企业生产压力,柳州市政府给予企业最高80万元的提产能拓市场奖励,各城区政府组织党员志愿者帮助企业生产.据 ...

都说广西是米粉之地--"宁可三日无米,不可一日无粉". 大部分广西人的一天,都是从一碗热气腾腾的米粉开始的.对于广西人来说,米粉就是生命的一部分:"呼吸不停,嗦粉不止&q ...

老友粉放了番茄算不算正宗?螺蛳粉里是否应该有螺蛳?桂林米粉放油炸黄豆还是油炸花生米?对于广西人来说,嗦粉这件事虽平常,却不能含糊.如今,不少商家靠"传统""正宗" ...

酸.辣.咸.香四种味道总是飘荡在南宁的大街小巷中这是南宁人最熟悉的"老友味" 说起老友粉南宁人肯定是爱得深沉告诉友仔友女们一个好消息 "南宁老友粉"有 ...

策划|王振宇作者|李璐编辑|张岂源说来奇怪,世上有一类食物并不以好味诱人,而是以酸.馊.臭招人垂怜,比如湖南的臭豆腐,北京的豆汁儿,再比如南宁的老友粉. 比起红遍大江南北的螺蛳粉,老友粉低调却勾 ...

南宁老友粉还不错,没有想象中那么酸臭,吃在嘴里味道还不错.还有豆豉.酸笋.肉片.辣椒等.酸笋也很好吃.老朋友汤粉和炸粉里的成分差不多.唯一不同的是汤粉里的汤.可能是因为我不喜欢这个面汤.和老朋友炸粉相 ...

有很多外省的朋友不明白为什么南宁是广西的首府,在他们眼中,也许桂林才是他们心目中的首府.除了少数民族外,南宁比区内其他城市还有什么优势吗? 首先,当然广西是壮族自治区,当然要选择一个壮族人口较多的城市 ...

作为广西人,我很好奇,明明老友粉比螺蛳粉好吃,老友粉有很多肉,汤也不错.螺蛳粉就一点腐竹,一点木耳,一点花生.汤也一般又辣又不好喝. 为何螺丝粉走向全国各地,老友粉却走不出广西呢? 你们喜欢吃哪种粉呢 ...

南宁老友粉，在广西排第③？