肥胖不是因为吃太多？科学家提出用“碳水化合物 / 开普饭

来源:<中国科学报>2021-05-11 09:24 "四月不减肥,七月徒伤悲",随着夏日的到来,人们在脱去厚重棉服的同时,对于"减肥"的关注日 ...

引言:总有人认为碳水化合物摄入过多导致了胰岛素的升高,从而令能量流向脂肪,导致了肥胖.但是,胰岛素在体脂调节中的作用是独立于膳食碳水化合物的. 人类肥胖的主要原因究竟是什么,这点仍不确定.有几个似是而 ...

此前,华科大在国际知名医学期刊<柳叶刀·糖尿病与内分泌学>上发表的"中国肥胖症研究三部曲"显示,目前中国成年人当中超50%具有超重或肥胖的问题,成年居民(≥18岁)超重 ...

生酮饮食是指高脂肪高蛋白,但极低碳水化合物水平的膳食模式,其脂肪含量很高,但减重效果十分惊人.尽管低碳饮食整体上效果良好,但其作用机制至今尚不明确.目前较为流行的一种理论模型称为"碳水化合物 ...

撰稿: 医伴旅内容团队原创文章,未经许可,请勿转载疾病控制与预防中心(CDC)的统计数据显示,在美国,超过40%的成年人患有肥胖症,这增加了他们患心脏病.中风.2型糖尿病和某些癌症的风险.几十年 ...

疾病控制和预防中心(CDC)的统计数据显示,超过40%的美国成年人患肥胖症,使他们患心脏病.中风.2型糖尿病和某些类型的癌症的风险更高.美国农业部的"2020年至2025年美国人膳食指南&q ...

脂肪肝既然是吃出来的,自然也可以吃回去. 要想从饮食上控制脂肪肝,先要了解一下肝内的脂肪是如何产生的. 从定义上来讲,脂肪肝就是脂肪在肝脏细胞中堆积. 造成脂肪堆积有两个原因,首先需要有过量的脂肪进入 ...

人们普遍认为,肥胖的流行,是由于吃的过多,动的太少. 美国饮食指南建议,减肥"要减少从食物和饮料中获得的热量,并增加活动,消耗热量,但目前肥胖及相关疾病依旧稳步上升. 近日,<美国临床 ...

肥胖,既是一种特征,也是一种疾病,肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,肥胖者更易患代谢性疾病和心脑血管疾病.全世界有近40%的人超重,13%的人肥胖,在中国,超重和肥胖人群已逾3亿人,减肥瘦身已 ...

根据最新发布的<中国居民营养与慢性病状况报告>,我国成年居民超重肥胖率超过50%,也就是说每两个成年人就有一人超重肥胖,我国是世界上超重肥胖绝大人数最多的国家. 减肥是人生最难的事情之一, ...

读创/深圳商报记者袁斯茹通讯员牛超群刁雯蕙 "四月不减肥,七月徒伤悲".夏天的脚步临近,减肥成效的"验收"时刻也到来了.针对众多减肥一族偏好的" ...

关于肥胖发生根本原因的认知也许要更新了,传统的能量平衡理论将要被取代. 9月14日,<The American Journal of Clinical Nutrition>(美国临床营养学 ...

肥胖不是因为吃太多？科学家提出用“碳水化合物