今日食普666期：牛蛙，美味入侵动物 / 开普饭

导读:原产自美国,叫声酷似牛叫,入侵我国却被吃成保护动物近些年,随着全球经济一体化和交通运输条件的大大改善,人类活动和经济贸易交流越来越频繁了,各国和地区也会有意无意引入一些不属于本地的生物,而它们 ...

我叫牛蛙,出生在古巴,现在我很后悔被"引渡"到中国! 阅客资讯 2021/06/13 15:23 在中国经常可以看见关于牛蛙的火锅店,而且很多中国十分喜爱牛蛙这种美味,也为其创造了 ...

导读:比小龙虾更晚引入我国,早就上了黑名单,如今16元1斤大面积养殖天气一暖和,居然能听到青蛙的叫声了,感觉有点意外,也有点小惊喜. 想起小时候,经常去田野里.河边钓青蛙,其中一般都是用来喂鸭子,在 ...

近年来,物种入侵已经成为世界性的难题.不论是自然入侵,还是人为引入,外来物种的侵入对当地生物多样性.生态环境都造成了严重的破坏. 如今,亚洲鲤鱼入侵美国,在五大湖开疆扩土泛滥成灾.体型最大的甚至超过1 ...

入侵物种"清道夫",靠吃残渣和腐质物为生,为啥人们不吃光它? 不论是植物界还是动物界,外来入侵物种不在少数.外来入侵物种,对入侵地来说,最大的麻烦就是没有它们的天敌.这就导致了这些 ...

xiǎng,即剖开后晾干的鱼,比如鳗鲞.黄鱼鲞.鲅鱼鲞等. 鲞经常与腌腊合称"鲞腊",后来干脆引申用于其他成片晾干的腌腊食材,比如牛肉鲞.笋鲞.<红楼梦>里还出现了茄鲞 ...

大家知道鲍鱼不是鱼,熊猫不是猫,杨桃不是桃,鳄梨不是梨.这样的例子很多,比如还有个叫龟背竹的不是竹,而是一种攀援的"藤". 龟背竹 Monstera deliciosa.天南星科 ...

世上总有一些奇离古怪水果,突然出现在眼前令人耳目一新.只有想不到,没有长不出.看这个图,像不像是细茄子? 再看看这一张,像不像烤肠? 其实它们都是同一种水果--指橙.还有其他五颜六色的呢. 指橙芸香 ...

济南长清区周家庵村有个网红打卡处.有一棵高约12米,树径78厘米的千年流苏树,每年谷雨前后如期盛开10天左右.花开之际,洁白纤长的花瓣随风摇曳,铺满在树冠上如披白雪雾凇.发出的阵阵芳香,清新怡人,整个 ...

蔚.萧.栵,是3个<诗经>里出现的植物.年深日久这些旧名早已派作他用,原意已经不被大家熟悉了,往往令今人不知诗中所云. 辨识它们,就要翻阅古籍.在传统医学中,草木皆入药,我国古代对植物描述 ...

有一部24集都市青春爱情网络喜剧,叫<亚答子之恋>.去新马泰游玩,在品尝当地特产榴莲的时候,也注意一下那里还有一种叫亚答子的特殊水果.吃过这种果子的,都说它甜过初恋. 其实这种果子的果肉原 ...

"笋"原意是竹笋,后来引申为表示各种嫩芽.比如莴笋.茭笋.荻笋.金针笋(萱草的嫩假茎)等.甚至用于代指某些嫩的食材,如笋鸡.笋瓜.不过有的"笋"单凭名称不能确定 ...

很多小朋友问我什么是荆条蜜.我说就是一种蜜源为荆条的花蜂蜜. 荆条是什么?要从荆说起. 荆楚荆也叫楚,即灌木丛生的样子.荆,原意是田间易刺伤人的灌木,因而有"痛楚"一词.湖北一 ...

40 多年前,高尿酸血症和痛风在医学院校的教学里列为选修课,当时在现实中很少见到痛风病人,找个给实习生示教的都难. 然而据<2021 中国高尿酸及痛风趋势白皮书>,目前高尿酸全国发病率13 ...

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