麦魂香自苦寒來.糕餅匠人的18般少林功夫 / 开普饭

上戴村糕点制作中国传统糕点的主要原料大多是糯米粉和白砂糖.制作的月饼.百果糕.芙蓉糕.寸金糖.鸡蛋糕.回回糕.连环糕.绿豆糕.双喜糕等传统特色的糕点.上戴村的传统糕点历史悠久,种类丰富,制作工序虽不 ...

还有一个月就要过年了. 对中国人来说,过年少不了走访亲友.拜访长辈.上司,年货得准备好才够体面. 其实现代人啥都不缺,与其买不知道对方是否喜欢的东西,不如干脆买吃的! 送吃的至能令人欢喜了. 今天给大 ...

麦魂香自苦寒來.糕餅匠人的18般功夫: 傳承/糕餅工匠杜德春此文.不知可否喚醒那些渐行渐远有情怀的糕餅业传承者- 许多人以为我只会理论,而无实践,实际上从学徒一直秉承的是基础一线生产实践,也就是行 ...

糕餅天然味道何處來:(匠心原创.请勿盗版!) 造诣/糕餅工匠杜德春我们在计划经济时代学徒,所焙烤糕饼皆为溯源天然食材.匠心传统独特工艺.再佐以纯真古法而延伸糕点原生态自然之香:绝非现代工业香精大行其 ...

邓石如的书法(三) 香自苦寒来邓石如被誉为"四体皆精,国朝第一","四体"之中尤以篆隶最为出类拔萃. 他能在书法的发展史上能占据如此重要的地位离不开他在篆法方 ...

孩子最爱吃酸甜软糯口味的美食,金特推荐不煎不炸巧做香甜糯糯早餐糕,简单易做,自己轻松在家做,做法零失败,照着做就上手! 每每看到香甜软糯的糯米糕,都想自己动手做一做,家里有糯米粉,放置了一段时间,因为 ...

国画红梅横幅:<香自苦寒来> 尺寸: 65cmx35cm( 2.048平尺 ) 钤印:廖又蓉材裱: 无装裱白半生熟宣创作时间:2019.10.15 下载大图版权请到"汇图 ...

冬雪莹白,梅香四溢,踏雪寻梅,氤氲馨香.寒梅通彻骨,香自苦寒来. 雪花洋洋洒洒,悄然来到尘世间,洗涤着尘埃,把最美的洁白撒向人间,用纯洁.美丽.宁静和典雅装点着世界. 倾听雪花敲窗,静赏飞雪漫舞,淡若 ...

二伯母摊麦饼!

风似乎是忽然刮起来的. 不知起于青萍之末还是潜伏于穷巷,风在车马龙间翻卷而来.卷起泥沙.风尘.污秽物.垃圾袋,吹进楼道广场,吹进彻夜灯火的酒吧,吹进街头小贩的汤锅,一直吹进高楼上失眠人的心里. 风撕破 ...

"梅花"香自苦寒来』 "梅兰竹菊",历来受中国文人的青睐,并有"四君子"的美誉.在四种开花的植物中,唯有梅是开在寒冬,于是梅就成了其中最特别 ...

麦魂香自苦寒來.糕餅匠人的18般少林功夫