美食营养又解馋，青山学几道家乡菜，好吃让你念念不忘 / 开普饭

#美食食谱##虾##茭白#鲜虾裹烧茭白食材&配料: 河虾仁300克.鲜茭白250克.肥猪肉8克.小葱末5克.鸡蛋1个.姜末2克.葱油5克.明油3克.盐5克.干生粉5克.料酒3克做法: 1. ...

美食名称:甜面酱烧茭白 [材料] 新鲜的嫩茭白300克. [调料] 植物油.葱花.甜面酱.料酒.白糖.水淀粉.味精.清汤.香油. 做法 1.对于这道美味的话,在朋友处理食材的时候,新鲜的茭白洗净,用刀 ...

红烧鸡翅食材:鸡翅中500g,葱,姜,八角1个,桂皮1小块,油2汤匙,老抽小1汤匙,生抽4汤匙,冰糖2小块. 做法: 1.鸡翅洗净过水焯几分钟,洗净控干水份. 2.锅里热油,倒入鸡翅迅速掂锅翻炒 ...

蒸菜的特点是保持菜系的原形.原汁.原味,且简单好做,今天学教你8道蒸菜做法,"蒸"健康"蒸"美味~ 虾仁蒸蛋食材: 鸡蛋.鲜虾.料酒.酱油.盐.油. 做法: ...

[啤酒烧猪蹄] 食材|:猪蹄,啤酒,葱,姜,干辣椒,八角,草果,花椒,生抽,老抽,盐,鸡精,五香粉制作方法: 1.水中加花椒煮开,放入猪蹄煮开,捞出洗净沥干,摘净毛. 2.锅里放油,小火炒香姜片,八 ...

立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有"贴秋膘"一说."抓秋膘"又叫贴秋膘,抢秋膘.由于夏天天气太 ...

肉末蒸蛋 [材料]:鸡蛋3个,猪肉.生抽.食盐.葱 [制作方法]: 1.鸡蛋打入碗中搅散,放入食盐.清水(适量)搅匀,放入锅中蒸熟: 2.将猪肉洗净剁成肉末.锅中热油,倒入肉末炒至松散出油,加入葱 ...

特色炝锅鱼食材:草鱼.盐.料酒.姜片.葱节.姜片.蒜片.豆瓣酱.糍粑辣椒.鲜汤.盐.白糖.酱油.陈醋.料酒.鸡精做法 1.把草鱼宰杀治净后,剪去鱼鳍并沿鱼背骨划刀,让鱼呈扁平状(但鱼背相连), ...

蒸菜水分含量高,原汁原味,非常适合秋季吃.眼下金秋十月,介绍9款蒸菜给大家,每天换着花样做一道,营养足,吃不厌. 剁椒蒸带鱼带鱼比较好吃的做法就是煎和蒸,各有美味.相比煎,蒸着吃更简单,而且更加原汁 ...

南瓜蒸百合 [材料]:南瓜 400克.新鲜百合 50克.红枣 5颗.桂花蜜适量 [做法]: 1.南瓜去皮挖籽,切成块,再切成长方形片. 2.百合洗净取干净无杂质的瓣,红枣洗净用剪刀去核剪碎: 3.在 ...

美食营养又解馋，青山学几道家乡菜，好吃让你念念不忘